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Sauteuse basculante

Les sauteuses basculantes sont des machines incontournables dans les cuisines professionnelles modernes, elles servent à effectuer plusieurs actions : faire sauter, faire pocher, cuire à la vapeur et elles sont idéales pour la cuisson de la sauce. Ces machines de cuisson sont très sollicitées par les hôtels, les restaurants, les traiteurs, les restaurants scolaires, les établissements de la santé et elles répondent aux besoins des cuisiniers les plus exigeants. Les sauteuses basculantes professionnelles bénéficient d’une construction robuste pour résister aux conditions extrêmes des cuisines (l’humidité, la chaleur, l’eau), elles bénéficient également d’une conception très bien étudier pour encombrer moins votre cuisine. Question d’entretien, les sauteuses sont faciles à nettoyer;
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En plus, elles sont économiques quelle que soi leur source d’énergie (gaz ou électricité). Construit souvent en acier, les machines à sauter affichent une grande résistance à la corrosion. Que vous recherchez une sauteuse basculante à gaz ou électrique, automatique ou manuelle, vous trouvez sûrement la sauteuse qui répond aux contraintes de votre activité
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