Cutter cuisine - Cutter de cuisine - Techni-Contact

Cutter cuisine

Les ustensiles conçus pour les cuisines professionnelles se distinguent par leur puissance et leur adaptation à un usage intensif. Le cutter de cuisine est un appareil qui permet de broyer, hacher, émulsionner, réaliser des sauces et des préparations complexes, pétrir, émincer, râper, découper en bâtonnets. En cuisine, le cutter sert à réaliser des préparations homogènes et lisses comme les mousses de foie, foie gras, terrines, les pâtés, les pâtes à pizza, pâtes à pain? Certains modèles sont couplés avec un coupe-légumes.

Capacité (L)
  • De 0 à 40
  • De 41 à 80
Puissance (W)
  • De 0 à 3000
  • De 3001 à 6000
20 Produits
Nos meilleures offres
Cutter à viande électrique - Capacité viande cuve en Kg : 22 - 40
Capacité viande cuve en Kg : 22 - 40
Totalement en inox, thermomètre, fond fermé, tête démontable . Caractéristiques : - Cutter 30 et 50 litres. - Capacité 5 à 22 et 7 à ...

Livraison: 1 semaine

Code fiche : 1959411
Prix sur demande
Cutter à viande électrique professionnel - Capacité viande cuve en Kg : 65
Capacité viande cuve en Kg : 65
Cutter à viande  Cutter à viande est un outil de cuisine, indispensable pour tous les professionnels de la restauration qui recherchent une l...

Livraison: 1 semaine

Code fiche : 4118035
Prix sur demande
Cutter-mélangeur pour cuisine pro - Puissance (Kw) : 3
Puissance (Kw) : 3
Le cutter bi-vitesses est un cutter vertical de production destiné aux cuisines de collectivités, aux laboratoires traiteurs et charcuteries. Un ...

Livraison: 3 semaines

Code fiche : 6113367
Prix sur demande
Cutter-mélangeur pour cuisines de collectivités - Puissance (Kw) : 2.2
Puissance (Kw) : 2.2
Le cutter bi-vitesses est un cutter vertical de production destiné aux cuisines de collectivités, aux laboratoires traiteurs et charcuteries. Un ...

Livraison: 3 semaines

Code fiche : 9947753
4329.00€ HT
Cutter mélangeur professionnelle - Puissance (Kw) : 0.4
Puissance (Kw) : 0.4
Cutter d'appoint en grande cuisine ou peut servir d'appareil polyvalent dans les cuisines de petite capacité, pour les hachages, mixages, émulsio...

Livraison: 3 semaines

Code fiche : 6189865
892.50€ HT
Cutter mixer professionnel - 10000 heures de fonctionnement
10000 heures de fonctionnement
Fonctionnement : En série : - Construction robuste entièrement monobloc surbaissé en métal anodisé inoxydable. - Cuve solide et compacte...

Livraison: 1 semaine

Code fiche : 604958
Prix sur demande
Cutter-mélangeur 7 litres - Puissance (Kw) : 1.2 – 1.5
Puissance (Kw) : 1.2 – 1.5
Cutter de table puissant indispensable pour tous les professionnels de la restauration qui recherchent une large gamme d'options en préparation. ...

Livraison: 3 semaines

Code fiche : 12988345
2030.88€ HT
Cutter-mélangeur pro - Puissance (Kw) : 1 – 1.3
Puissance (Kw) : 1 – 1.3
Cutter de table puissant indispensable pour tous les professionnels de la restauration qui recherchent une large gamme d'options en préparation. Sa ...

Livraison: 3 semaines

Code fiche : 16670284
1648.50€ HT
Cutters sous vide pour traiteurs - R8SV, R10SV, R20SV
R8SV, R10SV, R20SV
Cutters sous vide pour traiteurs Les appareils sous-vide sont équipés d'un dispositif sous-vide R-VAC. Les Cutters Sous-vide vous assurent ...
Code fiche : 3892162
Prix sur demande
Cutters à haut débit sous vide pour boucherie - Puissance totale (kw) : 105 - 120 - 190
Puissance totale (kw) : 105 - 120 - 190
Les cutters à haut débit sous vide sont des installations destinées à la production industrielle des viandes ou d'autres produits alimentaires....
Code fiche : 4918245
Prix sur demande
Cutter avec coupe-légumes métallique 1500 tours par minute - R502, R502V.V, R602, R602V.V
R502, R502V.V, R602, R602V.V
Cutter avec coupe-légumes Les modèles R 502, R 502 V.V., R 602 et R 602 V.V. sont le fruit d'un nouveau concept de combinés. En effet, il...
Code fiche : 5221893
Prix sur demande
Cutter professionnel en inox - Vitesse tour/min : 200/2100 - Variateur de vitesse
Vitesse tour/min : 200/2100 - Variateur de vitesse
Ce véritable cutter mélangeur possède une structure en acier inoxydable 18/10 et il est destiné aux professionnels. Il existe plusieurs dimension...

Livraison: 2 semaines

Code fiche : 1670258
645.23€ HT
Combiné Cutter et Coupe-légumes - R101, R201, R211, R301, R301ultra
R101, R201, R211, R301, R301ultra
...
Code fiche : 11741509
Prix sur demande
Cutters sous vide - R30SV, R45SV, R60SV
R30SV, R45SV, R60SV
Cutters sous vide Les appareils sous-vide sont équipés d'un dispositif sous-vide R-VAC. Les Cutters Sous-vide vous assurent la réussite de vos f...
Code fiche : 11726413
Prix sur demande
Cutter-mélangeur vertical - Puissance (Kw) : 2.2
Puissance (Kw) : 2.2
Le cutter bi-vitesses est un cutter vertical de production destiné aux cuisines de collectivités, aux laboratoires traiteurs et charcuteries. Un ...

Livraison: 3 semaines

Code fiche : 8045826
Prix sur demande
Cutter-mélangeur pour cuisines - Puissance (Kw) : 3.6
Puissance (Kw) : 3.6
Le cutter bi-vitesses est un cutter vertical de production destiné aux cuisines de collectivités, aux laboratoires traiteurs et charcuteries. Un ...

Livraison: 3 semaines

Code fiche : 16123341
Prix sur demande
Cutter-mélangeur de table - Puissance (Kw) : 0.5
Puissance (Kw) : 0.5
Premier modèle de la gamme cutters bi-vitesses. Equipé d'un moteur puissant, ce cutter permet d'effectuer tous les travaux de broyage, mixage et ...

Livraison: 3 semaines

Code fiche : 2563573
1266.13€ HT
Cutter mélangeur pour cuisine professionnelle - Puissance (Kw) : 0.8 – 0.9 – 1
Puissance (Kw) : 0.8 – 0.9 – 1
Cutter de table puissant indispensable pour tous les professionnels de la restauration qui recherchent une large gamme d'options en préparation. ...

Livraison: 3 semaines

Code fiche : 823174
1280.13€ HT
Cutters professionnels - Contenance: 60 L - Voltage: 400 V
Contenance: 60 L - Voltage: 400 V
Vous êtes un professionnel de la restauration, et vous êtes à la recherche d'un robot performant avec des résultats parfaits ? Les cutters prof...
Code fiche : 10510762
Prix sur demande
Cutters pour charcutier - Puissance 550 W   -  Monophasé 230 V
Puissance 550 W - Monophasé 230 V
Ce cutter charcutier est un appareil très utilisé par : - les restaurateurs, - les bouchers - les charcutiers, - l’industrie-agroalimentaire...
Code fiche : 3834836
Prix sur demande
En fonction des modèles, plusieurs types de lames sont inclues, avec des disques, couteaux dentés, couteaux crantés. Les cutters professionnels équipent les cuisines des restaurants, les pâtisseries, les laboratoires traiteurs, les boucheries? Ces appareils interviennent dans la préparation des farces, charcuteries, émulsions. Composé d?un bloc moteur puissant et d?une cuve en inox, le cutter cuisine est un allié de taille pour les professionnels de la restauration. La vitesse de rotation des lames est réglable et permet de réaliser les préparations en temps record. Les cuves, de contenances différentes, sont amovibles pour en faciliter le nettoyage. Les modèles dotés de la technologie R-VAC garantissent un travail sous vide afin d?éviter l?oxydation des aliments. Vous pouvez commander ou demander un devis pour équiper vos restaurants de cutters professionnels de cuisine.
Les ustensiles conçus pour les cuisines professionnelles se distinguent par leur puissance et leur adaptation à un usage intensif. Le cutter de cuisine est un appareil qui permet de broyer, hacher, émulsionner, réaliser des sauces et des préparations complexes, pétrir, émincer, râper, découper en bâtonnets. En cuisine, le cutter sert à réaliser des préparations homogènes et lisses comme les mousses de foie, foie gras, terrines, les pâtés, les pâtes à pizza, pâtes à pain? Certains modèles sont couplés avec un coupe-légumes. En fonction des modèles, plusieurs types de lames sont inclues, avec des disques, couteaux dentés, couteaux crantés. Les cutters professionnels équipent les cuisines des restaurants, les pâtisseries, les laboratoires traiteurs, les boucheries? Ces appareils interviennent dans la préparation des farces, charcuteries, émulsions. Composé d?un bloc moteur puissant et d?une cuve en inox, le cutter cuisine est un allié de taille pour les professionnels de la restauration. La vitesse de rotation des lames est réglable et permet de réaliser les préparations en temps record. Les cuves, de contenances différentes, sont amovibles pour en faciliter le nettoyage. Les modèles dotés de la technologie R-VAC garantissent un travail sous vide afin d?éviter l?oxydation des aliments. Vous pouvez commander ou demander un devis pour équiper vos restaurants de cutters professionnels de cuisine.

Site de confiance

1 M de devis transmis
200.000 équipements
reflex