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Buffet self service 

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Pour une réception, un banquet, une fête, un petit-déjeuner dans un hôtel, pour la restauration rapide et les cantines, les buffets self service sont une solution commode pour vos invités ou vos clients. Du buffet de présentation au buffet mixte , ce mobilier s’adapte à tous types d’environnement, en hiver comme en été. Nos modèles de buffet de présentation permettent une bonne sécurité alimentaire en conservant les mets et autres produits tels les fromages à une température adéquate. C’est ainsi le cas de notre buffet fromage à plateau tournant en bois et plastique et doté d’un couvercle permettant la protection des fromages. Notre présentoir pour buffet plexi est entièrement démontable et lavable. Doté d’étages, il permet une présentation originale des entremets. Pour servir des repas en grande quantité, le buffet de présentation modulable vous sera d’une grande aide. Ses colonnes et accessoires en laiton massif poli, ses 4 roulettes et son pare-haleine en plexi translucide en font un mobilier performant. Pour maintenir à bonne température vos préparations froides ou chaudes, telles les salades, les plats ou les desserts, nous vous recommandons le buffet réfrigéré pour assurer une hygiène maximale à vos produits. Qu’il s’agisse du buffet à réfrigération statique, du buffet réfrigéré roulant pour une ergonomie optimale ou du buffet mural réfrigéré self service, avec thermostat électronique et pratique pour une utilisation en libre-service, nos modèles s’adaptent à tous types de besoins. Le salade bar réfrigéré en inox est par exemple un matériel idéal pour maintenir au frais vos plats. Pour maintenir au chaud vos plats en sauce, notre buffet chauffant se décline en plusieurs mobiliers : le buffet chauffant mobile avec vidange est d’une exposition avantageuse qui le rend apte à s’intégrer harmonieusement dans des espaces de restauration rapide. Il est en outre équipé d’un thermostat électronique réglable muni de 2 résistances blindées pour garder au chaud longtemps vos produits. Enfin, pour conserver une grande variété de plats et pour un matériel résistant tant aux chocs qu’aux rayons UV, nos modèles de buffet mixte vous apporteront entière satisfaction, à l’image de notre buffet mural mixte pour self service permettant une présentation optimale de vos produits.