Acceuil Devis express
01.72.08.01.14
Du lundi au vendredi de 9H à 19H
La marketplace des entreprises et des collectivités
Infos ou devis au : 01.72.08.01.14
Contactez-nous directement
01.72.08.01.14

Cutters sous vide pour traiteurs

R8SV, R10SV, R20SV

Code fiche produit :3892162


Cutters sous vide pour traiteurs Les appareils sous-vide sont équipés d'un dispositif sous-vide R-VAC. Les Cutters Sous-vide vous assurent la réussite de vos foies gras, mousses de foie, et pâtes fines. Parce qu'il évite toute ox...

[En savoir plus]

Imprimer

Prix
sur demande
Demandez un prix en 30s à notre fournisseur

Description

Cutters sous vide pour traiteurs

Les appareils sous-vide sont équipés d'un dispositif sous-vide R-VAC.
Les Cutters Sous-vide vous assurent la réussite de vos foies gras, mousses de foie, et pâtes fines. Parce qu'il évite toute oxydation des produits et les rend parfaitement homogènes, sans bulles d'air, le travail sous-vide permet d'obtenir des résultats d'une qualité remarquable.

Meilleure conservation.
Meilleure restitution des arômes.
Meilleure présentation.

R 8 SV
Bloc moteur : moteur 2200 W - triphasé 230 x 400 V commutable.
2 vitesses :1500 et 3000 tr/mn.
Cutter : cuve inox de 8 litres - couteau lisse inox inclus.
Commande "impulsions".
En option : lames crantées.
Dimensions : 660 x 545 x 400 mm.

R 10 SV
Bloc moteur : moteur 2200 W - triphasé 230 x 400 V commutables.
2 vitesses :1500 et 3000 tr/mn.
Cutter : cuve inox de 11,5 litres - couteau lisse inox inclus.
Commande "impulsions".
En option : lames crantées.
Dimensions : 690 x 565 x 360 mm.

R 20 SV
Bloc moteur : moteur 4400 W - triphasé 230 x 400 V commutable.
2 vitesses :1500 et 3000 tr/mn.
Cutter : cuve inox de 17,5 litres - couteau 3 lames lisses inox inclus.
Commande "impulsions".
En option : lames crantées.
Dimensions : 705 x 635 x 375 mm.





Demande de prix pour Cutters sous vide pour traiteurs

  • le 02/10/2023
    Bonjour, je suis producteur de foie gras et j’aimerais acquérir un cutter sous vide à fin de pouvoir faire du bloc dans les meilleurs conditions, celui de 8 l me paraît être le plus adapté. Merci de me faire une offre de prix.

    La ferme des Arramons

    Thomas willemsen
  • le 04/11/2020
    Bonjour pourriez vous me donner le prix d un cutter r20sv .? Combien de kg de foie gras pouvons nous préparer et combien de temps faut il pour une préparation pour faire du bloc m.merci cordialement Laval
  • le 24/07/2020
    Bonjour,

    Je recherche un cutter pour la fabrication de bloc de foie gras.

    Merci de me transmettre un devis sur plusieurs appareils.

    Cdt
  • ELISE le 01/06/2020
    Bonjour,

    C&DAC est une entreprise spécialisée dans le développement de produits alimentaires. Nous souhaitons équiper notre cuisine expérimentale. Pouvez-vous me faire un devis pour un cutter sous-vide svp ?

    Bien cordialement,

    Elise BOURCIER
  • le 23/05/2020
    Nous venons de démarrer nos ventes depuis 2 mois et avons besoin d'un materiel professionnel pour produire nos pates de piments ( utilisation actuellement de robot cuisine simple type COMPANION de Moulinex) . Puis je avoir un prix pour la version 17,5l utile du cutters sous vide ? Prix EXW nous assurerons le transport jusqu'à Accra au Ghana.
  • le 23/05/2020
    Nous venons de démarrer nos ventes depuis 2 mois et avons besoin d'un materiel professionnel pour produire nos pates de piments ( utilisation actuellement de robot cuisine simple type COMPANION de Moulinex) . Puis je avoir un prix pour la version 17,5l utile du cutters sous vide ? Prix EXW nous assurerons le transport jusqu'à Accra au Ghana.
  • le 31/05/2019
    Je recherche un cutter sous vide d'une capacité entre 15 et 30 litres pour des fabrications de bloc de foie gras. Merci
  • L le 04/03/2018
    Produit concerné: cutter sous vide cuve 17,5 lt minimum.
    Bon week-end,
  • FREDERIC le 09/05/2015
    ouverture d'une boucherie charcuterie
  • DIDIER le 28/04/2015
    creation d un nouveau concept traiteur snacking
  • ROMAIN le 24/04/2014
    creation d un atelier canard gras abbatage transformation
  • SAMIR le 05/03/2014
    svp je voudrai savoire le prix du robot coupe sous vide merci
  • SéBASTIEN le 30/01/2012
    Faire du bloc de foie gras
  • GHISLAINE le 25/01/2012
    francais installés au sénégal nous préparons notre dossier de montage d une ferme avicole comportant la partie élevage mais également transformation, nous effectuons actuellement divers devis de matériel..... pourriez vous me communiquer le prix du cutter R 10 SV ???? pensez vous avoir d' autres maériels à me proposer pour un batiments de production complet ??? (atelier d'abattage, d'evisceration, de découpe, de cuisine, d'étiquetage .....)
    je reste a votre disposition le cas écheant pour plus de renseignements

    cordiamelent
  • YVAN le 04/10/2011
    Bonjour, je souhaiterais connaitre le prix du Cutters sous vide pour traiteurs
    R8SV

    Bien à vous.

    Yvan Le Pape
  • FREDERIC le 06/04/2011
    petit cutter sous vide pour production de bloc de foie gras
  • Gilles le 17/02/2011
    Bonjour,=

    Nous sommes dans l'industrie agroalimentaire, et avons besoin d'un cutter sous vide pour des blocs de fois gras.

    Merci de nous faire parvenir un devis pour les 3 modèles par fax.
  • PASCAL le 08/02/2011
    voir devis pour cutter sous vide en 17 l ou plus
  • DENIS le 13/12/2010
    le prix du robot coupe
  • DENIS le 10/12/2010
    prix du cutters R10 v sous vide
  • - le 01/09/2010
    Bonjour
    Nous gérons une chocaletrie, nous souhaiterions savoir si ce Cutters sou vide fonctionne en Monophasé.
    merci de nous envoyer une fiche détaillé et nous préciser le prix te les délais de livraisons.
    Cordialement.
  • JEROME le 08/02/2010
    DEVIS DU 10 ET DU 20
    merci
  • Je SOUHAITE AVOIR UN TARIF SUR VOS CUTTER SOUS VIDE POUR FAIRE DU BLOC DE FOIE GRAS ET AUTRES PRODUITS DIVERS POUR LA QUANTITE DE MARCHANDISE NOUS FAISONS A PEU PRES 10 KILOS A LA FOIS;
    MERCI DE ME DONNER DES TARIFS UN DEVIS
  • Merci de me communiquer les tarifs des cutters R10SV et R20SV ainsi que les informations concernant entretien et maintenance locale. Je vous serais reconnaisant de me faire parvenir ces informations dans les plus brefs délais. Merci


Autres Cutter cuisine