Machine à pétrin


Pétrissage kg/h
  • 30
  • 40
  • 70
  • 100
Débit / h
  • 56
  • 88
  • 102
  • 112
Capacité (L)
  • De 0 à 50
  • De 501 à 1000
Production par cycle (Kg)
  • De 0 à 50
  • De 51 à 200
Tête
  • Fixe
  • Relevable
33 Produits
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Pétrin à spirale avec tête et cuve fixes - Capacité pâte : de 10 à 33 lt – Pétrissage : de 30 à 100 Kg/h
Capacité pâte : de 10 à 33 lt – Pétrissage : de 30 à 100 Kg/h
Ce pétrin à spirale est conçu pour la préparation de tout type de pâtes. Il est dédié aux professionnels des métiers CHR : -  Re...

Livraison: 2 semaines (Non garanti pour cause de situation exceptionnelle - Nous contacter pour en savoir plus)

Code fiche : 9170909
999.22€ HT
Portionneuse bouleuse professionnelle - Portion pâte : 300 ou 900 gr - Puissance Tot : 1.30 kW
Portion pâte : 300 ou 900 gr - Puissance Tot : 1.30 kW
Cette portionneuse bouleuse est un matériel professionnel qui permet de diviser et d'arrondir les boules de pâte. Elle peut être utilisée dans ...

Livraison: 2 semaines (Non garanti pour cause de situation exceptionnelle - Nous contacter pour en savoir plus)

Code fiche : 12055434
Prix sur demande
Pétrin à spirale à tête extractible - Capacité : 22 / 23 ou 41 Litres - Conforme aux normes CE
Capacité : 22 / 23 ou 41 Litres - Conforme aux normes CE
Ce pétrin à spirale à tête extractible est un matériel de cuisine conçu pour préparer et pétrir vos pâtes à p...

Livraison: 2 semaines (Non garanti pour cause de situation exceptionnelle - Nous contacter pour en savoir plus)

Code fiche : 9073200
1320.00€ HT
Bouleuse de pâte à pizza - Portion pâte : 50 à 300 gr - Puissance Tot : 0.37 KW
Portion pâte : 50 à 300 gr - Puissance Tot : 0.37 KW
Cette bouleuse de pâte à pizza est conçue pour arrondir vos portions de pâte de 50 à 300 gr. Elle est adaptée à une utilisation dans le...

Livraison: 2 semaines (Non garanti pour cause de situation exceptionnelle - Nous contacter pour en savoir plus)

Code fiche : 14023820
3290.00€ HT
Pétrin mélangeur - Vitesse de rotation 70 tr/min
Vitesse de rotation 70 tr/min
Pétrin mélangeur idéal pour pétrir 5kg de pâte dure (3kg de farine, 2 litres d'eau) en 15 minutes. Fonctionne comme un pétrin de boulanger....

Livraison: 8 jours (Non garanti pour cause de situation exceptionnelle - Nous contacter pour en savoir plus)

Code fiche : 10783588
805.10€ HT
Bouleuse diviseuse de pâte à pizza 900 gr - Bouleuse pour portions de pâtons 50 à 900 grammes
Bouleuse pour portions de pâtons 50 à 900 grammes
La bouleuse diviseuse de pâte à pizza 900 gr est une machine pour portions de pâtons conçue pour une cuisine professionnelle simple et efficace à...
Code fiche : 93644121
Prix sur demande
Diviseuse automatique de pâte pizza 50 à 300 gr - Dimensions L x P x H : 51 x 83 x 53 cm
Dimensions L x P x H : 51 x 83 x 53 cm
La diviseuse automatique de pâte pizza 50 à 300 gr est un appareil de cuisine professionnelle conçu pour former des pâtons pour une capacité de p...
Code fiche : 32763162
Façonneuse à pizza avec commande pédale - Façonneuse à deux couples de rouleaux parallèles
Façonneuse à deux couples de rouleaux parallèles
La façonneuse à pizza avec commande pédale est un appareil de préparation pâte pasta muni de 2 couples de rouleaux parallèles. Il s'agit d'un t...
Code fiche : 39621217
Prix sur demande
Pétrin pizza à spirale avec roulettes - Dimensions de la cuve ø x H : 50 x 27 cm
Dimensions de la cuve ø x H : 50 x 27 cm
Le pétrin pizza à spirale avec roulettes est une machine à pétrir capacité de pâte 44 kg conçue pour un grand confort d'utilisation grâce à u...
Code fiche : 55652327
Prix sur demande
Pétrin pizza à cuve fixe 33 litres - Dimensions du pétrin L x P x H : 44 x 83 x 72 cm
Dimensions du pétrin L x P x H : 44 x 83 x 72 cm
Le pétrin pizza à cuve fixe 33 litres est une machine à pétrir capacité 25 kg de pâte conçue pour des préparations culinaires dans des conditi...
Code fiche : 73427714
Prix sur demande
Pétrin pizza à spirale tête relevable - Capacité : 22 Litres/18 kg de pâte
Capacité : 22 Litres/18 kg de pâte
Le pétrin pizza à spirale tête relevable est une machine à pétrir à cuve extractible d'une contenance de 22 litres pour une capacité de pâte d...
Code fiche : 78144139
Prix sur demande
Pétrin à spirale pour pâte pizza capacité 18 kg - Dimensions du pétrin L x P x H : 40 x 69 x 63 cm
Dimensions du pétrin L x P x H : 40 x 69 x 63 cm
Le pétrin à spirale pour pâte pizza capacité 18 kg est une machine de pétrissage à tête et cuve fixes d'une contenance de 22 litres conçue pou...
Code fiche : 74662429
Prix sur demande
Pétrin à tête relevable pour pizzeria - Puissances : 0.75 - 1.1 Kw - Dimensions : 385 x 670 x 725 - 425 x 735 x 805 mm - Capacité : 21 - 33 L
Puissances : 0.75 - 1.1 Kw - Dimensions : 385 x 670 x 725 - 425 x 735 x 805 mm - Capacité : 21 - 33 L
Ce pétrin à tête relevable est spécialement conçu pour la fabrication de la pâte à pizza. Le mouvement et la forme de spirale permet de mél...

Livraison: 2 à 3 semaines

Code fiche : 10829686
2208.33€ HT
Pétrin à cuve fixe - Puissance : 0.75 Kw - 1.1 Kw - Capacité : 22 - 32 L - Dimensions : 400 x 630 x 700 - 440 x 680 x 780 mm
Puissance : 0.75 Kw - 1.1 Kw - Capacité : 22 - 32 L - Dimensions : 400 x 630 x 700 - 440 x 680 x 780 mm
Ce pétrin à cuve fixe est spécialement conçu pour la réalisation de pâte à pizza ou à pain. Il garantit un gain de temps important pour ...

Livraison: 2 à 3 semaines

Code fiche : 16342158
1625.00€ HT
Pétrin avec tête relevable et cuve extractible - Capacité : de 17 à 53 litres - Pétrissage/h : de 48 à 170 Kg/h
Capacité : de 17 à 53 litres - Pétrissage/h : de 48 à 170 Kg/h
Ce pétrin avec tête relevable et cuve extractible est un équipement de cuisine conçu pour réaliser de la pâte à pain ou de la pâte à pizza. ...

Livraison: 2 semaines (Non garanti pour cause de situation exceptionnelle - Nous contacter pour en savoir plus)

Code fiche : 9563113
2013.64€ HT
Pétrin à pizzas - Puissance (Kw) : 0.6 – 0.8 – 1.1
Puissance (Kw) : 0.6 – 0.8 – 1.1
La gamme des pétrins comprend cinq modèles dont la capacité de la cuve fixe varie de 10 à 40 kg. Caractéristiques techniques : - Dim...

Livraison: 3 semaines (Non garanti pour cause de situation exceptionnelle - Nous contacter pour en savoir plus)

Code fiche : 14327970
1490.13€ HT
Batteur mélangeur pour restaurants - Vitesse : 500 Tr/mn - 1800 Tr/mn
Vitesse : 500 Tr/mn - 1800 Tr/mn
Batteur mélangeur pour restaurants, pizzerias, crêperies, pâtisseries, collectivités Matériaux : Acier inoxydable et alliage d'aluminium. ...

Livraison: 8 jours (Non garanti pour cause de situation exceptionnelle - Nous contacter pour en savoir plus)

Code fiche : 9396224
1539.66€ HT
Pétrin professionnel - Puissance (Kw) : 2
Puissance (Kw) : 2
Le pétrin à outil spirale est adapté aux besoins de la boulangerie moderne par sa souplesse d'utilisation et la qualité des résultats obtenus....

Livraison: 3 semaines (Non garanti pour cause de situation exceptionnelle - Nous contacter pour en savoir plus)

Code fiche : 5142285
Prix sur demande
Façonneuse double rouleaux - Diamètre pizza (cm) : de 14 ÷ 31 à 26 ÷ 43 - Poids pâte : de à 80 ÷ 210 à 210 ÷ 700 gr
Diamètre pizza (cm) : de 14 ÷ 31 à 26 ÷ 43 - Poids pâte : de à 80 ÷ 210 à 210 ÷ 700 gr
Cette façonneuse double rouleaux est un matériel professionnel conçu pour façonner et allonger les pâtes à pizzas.  Elle est destinée aux :...

Livraison: 2 semaines (Non garanti pour cause de situation exceptionnelle - Nous contacter pour en savoir plus)

Code fiche : 2911273
1043.73€ HT
Pétrin à tête et cuve fixe - Capacité :  de 33 à 42 lt- Pétrissage/h :  de 100 à 140 Kg/h
Capacité : de 33 à 42 lt- Pétrissage/h : de 100 à 140 Kg/h
Ce pétrin à tête et cuve fixe est un appareil professionnel conçu pour divers commerces : - Pizzerias - Boulangerie - Pâtisserie Cette ma...

Livraison: 2 semaines (Non garanti pour cause de situation exceptionnelle - Nous contacter pour en savoir plus)

Code fiche : 9299255
1994.19€ HT
Portionneuse pour pizza - Production/h : nr 700 x 250gr / Capacité cuve : 30 Kg
Production/h : nr 700 x 250gr / Capacité cuve : 30 Kg
Cette portionneuse pour pizza est conçue pour diviser la pâte en portions selon les grammes choisis de 50 à 300 g. Cet équipement de cuisine es...

Livraison: 2 semaines (Non garanti pour cause de situation exceptionnelle - Nous contacter pour en savoir plus)

Code fiche : 7173641
Prix sur demande
Formeuses de pâte à pizza - Diamètre plateau : de 33 à 45 cm - Poids pâte : 130 ÷ 250 / 250 ÷ 500 gr
Diamètre plateau : de 33 à 45 cm - Poids pâte : 130 ÷ 250 / 250 ÷ 500 gr
Cette formeuse de pizza permet d’étaler la pâte de manière uniforme. Elle est adaptée pour un usage dans les cuisines professionnelles :  ...

Livraison: 2 semaines (Non garanti pour cause de situation exceptionnelle - Nous contacter pour en savoir plus)

Code fiche : 13477242
4655.60€ HT
Laminoir pizza inox - Dimension de la pâte : 14 à 34 cm
Dimension de la pâte : 14 à 34 cm
La façonneuse à pizza a été conçue et réalisée pour résoudre les problèmes d'étalement de la pâte à pizza, pât...

Livraison: 1 à 4 jours (Non garanti pour cause de situation exceptionnelle - Nous contacter pour en savoir plus)

Code fiche : 4859458
854.77€ HT
Façonneuse double rouleaux parallèles - Diamètre Pizza : 14 à 34 cm ou 26 à 40  cm - Puissance Tot : 0,25 ou 0,37 Kw
Diamètre Pizza : 14 à 34 cm ou 26 à 40 cm - Puissance Tot : 0,25 ou 0,37 Kw
Cette façonneuse double rouleaux parallèles est conçue pour résoudre les problèmes de façonnage des disques pour la préparation de pizzas, p...

Livraison: 2 semaines (Non garanti pour cause de situation exceptionnelle - Nous contacter pour en savoir plus)

Code fiche : 15293257
856.96€ HT
Pétrin à spirale à tête fixe - Capacité : 22 / 23 ou 41 Litres - Conforme aux normes CE
Capacité : 22 / 23 ou 41 Litres - Conforme aux normes CE
...

Livraison: 2 semaines (Non garanti pour cause de situation exceptionnelle - Nous contacter pour en savoir plus)

Code fiche : 4179635
987.69€ HT
Façonneuse à pizza - Diamètre des pizzas : 14 à 31 cm
Diamètre des pizzas : 14 à 31 cm
La façonneuse à pizza est un matériel de restauration conçu pour étaler les pâtes à pizza de façon uniforme et homogène. À l'image de la ...
Code fiche : 96157861
à partir de 680,92
Pétrin électrique pour pâtes - Puissance : 170 W 230 V
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Puissance : 170 W 230 V
Ce pétrin électrique pour pâtes est un équipement professionnel qui combine la tradition de fabrication de pâtes et la sim...

Livraison: 8 à 10 jours (Non garanti pour cause de situation exceptionnelle - Nous contacter pour en savoir plus)

Code fiche : 6078756
279.92€ HT
Bouleuse professionnelle pour pizza - Portion pâte : 50 à 900 gr - Puissance Tot : 0.37 KW
Portion pâte : 50 à 900 gr - Puissance Tot : 0.37 KW
Cette bouleuse professionnelle pour pizza est conçue pour produire en grande quantité des pâtons ronds et uniformes. Elle peut être utilisée d...

Livraison: 2 semaines (Non garanti pour cause de situation exceptionnelle - Nous contacter pour en savoir plus)

Code fiche : 11561833
Prix sur demande
Machine à pétrin à tête fixe 41 litres - Capacité : 112 kg par heure
Capacité : 112 kg par heure
Ce pétrin spirale à tête fixe est un robot de cuisine pratique pour préparer différentes pâtes. C'est une machine à pétrir d'une conte...
Code fiche : 10229866
à partir de 1090.00€ HT
Pétrin spirale à tête fixe 22 L - Capacité : 56 kg par heure
Capacité : 56 kg par heure
Obtenez un pétrissage homogène de vos pâtes avec ce pétrin spirale à tête fixe. D'une contenance de 22 litres, c'est un robot pétrin 1 vite...
Code fiche : 13942156
à partir de 770.00€ HT
Pétrin à bras plongeants - Cuve fixe, amovible ou à système de levage
Cuve fixe, amovible ou à système de levage
Découvrez notre sélection de pétrins à bras plongeants, des machines indispensables dans une cuisine professionnelle conçues pour la prépara...
Code fiche : 838082
Prix sur demande
Pétrin à spiral à tête fixe 32 L - Pétrin spirale 1 vitesse
Pétrin spirale 1 vitesse
Ce pétrin à spiral à tête fixe est une machine à pétrir conçue pour réaliser différentes pâtes : - pâtes à pain, - pâtes à piz...
Code fiche : 6440223
à partir de 890.00€ HT
Pétrin pâtisserie et pizzeria - Puissance (Kw) : 0.8
Puissance (Kw) : 0.8
Le pétrin sert à des pétrissages répétitifs de petites quantités pour la fabrication des pains spéciaux, des viennoiseries ou de la pizza. ...

Livraison: 3 semaines (Non garanti pour cause de situation exceptionnelle - Nous contacter pour en savoir plus)

Code fiche : 6100889
3853.50€ HT

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