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Pétrin avec tête relevable et cuve extractible

Capacité : de 17 à 53 litres - Pétrissage/h : de 48 à 170 Kg/h

Code fiche produit :9563113
5 modèles à partir de :
2013.64 HT
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  • Capacité : de 17 à 53 litres
  • Pétrissage/h : de 48 à 170 Kg/h
  • Puissance Tot : de 0.75 à 1.50 kW
  • Dimensions cuve : de ø32xh21 à ø50xh27 cm
  • Avec tête soulevable et cuve extractible

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Description
Ce pétrin avec tête relevable et cuve extractible est un équipement de cuisine conçu pour réaliser de la pâte à pain ou de la pâte à pizza.

Il est utilisé dans le domaine de :

- La boulangerie
- La pâtisserie
- Les pizzaïolos …

Cette machine à pétrir peut mélanger de grands volumes de pâtes (170Kg/h) à une température optimale tout en garantissant une parfaite homogénéité et oxygénation de la pâte.

Caractéristiques :

- Poids pâte : de 12 à 44 Kg
- Capacité : de 17 à 53 litres
- Pétrissage/h : de 48 à 170 Kg/h
- Dimensions cuve : de ø32xh21 à ø50xh27 cm
- Puissance Tot. : de 0.75 à 1.50 kW
- Volts : 230 V
- Dimensions extérieures : 55x87x73 cm
- Dimensions : de 37x68x64 cm à 96x60x88 cm
- Poids net : de 91 à 136 Kg
- Poids brut : de 109 à 158 Kg



Fiches techniques



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Réf. TC Libellé Poids pâte (Kg) Capacité (L) Pétrissage/h Dimensions cuve (cm) Dimensions extérieures (cm) Prix HT
528997756 Pétrin avec tête relevable et cuve extractible 12 17 48 Kg/h ø32 x h21 37 x 68 x 64 2013.64 €
809971915 Pétrin avec tête relevable et cuve extractible 18 18 70 Kg/h ø36 x h21 42 x 72 x 64 2124.53 €
468874030 Pétrin avec tête relevable et cuve extractible 25 25 100 Kg/h ø40 x h26 46 x 84 x 73 2394.98 €
262197237 Pétrin avec tête relevable et cuve extractible 38 38 140 Kg/h ø45 x h26 49 x 86 x 73 2540.89 €
248948864 Pétrin avec tête relevable et cuve extractible 44 44 170 Kg/h ø50 x h27 55 x 87 x 73 2786.02 €
Info réf.produit Panier
Réference : 528997756
Libellé :
Pétrin avec tête relevable et cuve extractible
Poids pâte (Kg) :
12
Capacité (L) :
17
Pétrissage/h :
48 Kg/h
Dimensions cuve (cm) :
ø32 x h21
Dimensions extérieures (cm) :
37 x 68 x 64
Prix : 2013.64 €
Quantité
Réference : 809971915
Libellé :
Pétrin avec tête relevable et cuve extractible
Poids pâte (Kg) :
18
Capacité (L) :
18
Pétrissage/h :
70 Kg/h
Dimensions cuve (cm) :
ø36 x h21
Dimensions extérieures (cm) :
42 x 72 x 64
Prix : 2124.53 €
Quantité
Réference : 468874030
Libellé :
Pétrin avec tête relevable et cuve extractible
Poids pâte (Kg) :
25
Capacité (L) :
25
Pétrissage/h :
100 Kg/h
Dimensions cuve (cm) :
ø40 x h26
Dimensions extérieures (cm) :
46 x 84 x 73
Prix : 2394.98 €
Quantité
Réference : 262197237
Libellé :
Pétrin avec tête relevable et cuve extractible
Poids pâte (Kg) :
38
Capacité (L) :
38
Pétrissage/h :
140 Kg/h
Dimensions cuve (cm) :
ø45 x h26
Dimensions extérieures (cm) :
49 x 86 x 73
Prix : 2540.89 €
Quantité
Réference : 248948864
Libellé :
Pétrin avec tête relevable et cuve extractible
Poids pâte (Kg) :
44
Capacité (L) :
44
Pétrissage/h :
170 Kg/h
Dimensions cuve (cm) :
ø50 x h27
Dimensions extérieures (cm) :
55 x 87 x 73
Prix : 2786.02 €
Quantité
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Devis pour Pétrin avec tête relevable et cuve extractible

  • le 02/04/2019
    Acheter plusieurs
  • ESTELLE le 03/09/2018
    Pour un projet construction d'un laboratoire modulaire (boulangerie patisserie ) je cherche un devis pour une machine a pétrin

    capacité : 45 litres
  • ANTHONY le 08/01/2014
    Je souhaiterais avoir un devis pour ce pétrin, je vous remercie par avance de l'attention portée à ma demande.
  • romuald le 04/10/2013
    Bonjour,
    Boulanger
    Nous sommes à la recherche d'un devis, pour un Pétrin capacité entre 20 à 30 Litres
  • khaled le 24/09/2013
    Bonjour,
    Dans le cadre de la création d'un snack/pizzeria surface d'environ 80 M².
    Nous sommes à) la recherche d'un devis pour un Pétrin pour pizza, Volume 22 Litres.
    Cordialement.
  • Lionel le 14/02/2013
    Bonjour,

    Demande de tarifs pour équiper un labo de pâtisserie merci de me chiffrer
    1 pétrin de 20 litres
    1 four électrique à air pulsé
    1 meuble plonge 1 bac inox
    1 armoire froide positive professionnelle.
    Merci d'avance.


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