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Pétrin professionnel à tête relevable

Corps en acier - Capacité de la cuve : 30 ou 40 L - Puissance : 1,1 ou 1,2 kW

Code fiche produit :42299364
2 modèles à partir de :
2579.92€ HT
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  • Corps en acier avec revêtement époxy
  • Capacité de la cuve : 30 ou 40 L
  • Puissance : 1,1 ou 1,2 kW
  • 2 vitesses pour plus de précision

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Pétrin professionnel

Description
Un pétrin à spirale permet d’accélérer le service en cuisine pour la préparation de divers produits à base de pâte.

Cette machine sert à assembler, mélanger et pétrir la pâte.


  • Caractéristiques techniques :
- Pétrin professionnel à tête relevable
- Corps en acier avec revêtement époxy pour faciliter le nettoyage
- Moteur puissant et silencieux, transmission par courroies
- Boîtier de commande électromécanique étanche
- Bouton d’arrêt d’urgence
- 2 vitesses pour plus de précision dans le pétrissage de la pâte
- Interrupteur de sécurité
- Grille de sécurité en acier inoxydable

DOTATION :
- Spirale en acier inoxydable
- Pour les modèles triphasés, prise non fournie 


Pétrin professionnel à tête relevable 42299364-977681719.PNG

Disponible aussi en modèle : Pétrin professionnel à tête fixe


  • Modèles disponibles :

Capacité de la cuve : 30 L
- Capacité de la cuve avec pâte : 12 kg
- Hauteur de la cuve : 256 mm / Diamètre de la cuve : 408 mm
- Vitesses de rotation de la cuve (Tours/minute) : 105 / 158

Pétrin professionnel à tête relevable - 42299364-592528839.PNG

  

Capacité de la cuve : 40 L
- Capacité de la cuve avec pâte : 15 kg
- Hauteur de la cuve : 260 mm / Diamètre de la cuve : 450 mm
- Vitesses de rotation de la cuve (Tours/minute) : 90 / 135

Pétrin professionnel à tête relevable - 42299364-129125639.PNG


Documentation complémentaire



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Info réf.produit Panier
Réference : 468128439
Libellé :
Pétrin professionnel à tête relevable
Capacité de la cuve (L) :
30
Capacité de la cuve en pâte (kg) :
12
Puissance (kW) :
1,5
Phases :
3
Dimensions (LxlxH) mm :
432 x 795 x 753
Poids net (kg) :
134
Prix : 2579.92 €
Quantité
Réference : 247943664
Libellé :
Pétrin professionnel à tête relevable
Capacité de la cuve (L) :
40
Capacité de la cuve en pâte (kg) :
15
Puissance (kW) :
2,2
Phases :
3
Dimensions (LxlxH) mm :
480 x 872 x 760
Poids net (kg) :
158
Prix : 2967.46 €
Quantité


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