Pétrin à cuve fixe - Pétrin pour pizzas - Techni-Contact

Pétrin à cuve fixe

56 à 88 Kg par heure - Capacité : 22 à 32 L

Code fiche produit :16342158
4 modèles à partir de :
1280.00 HT
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Spécialement étudié pour les pizzerias. Ce pétrin combine parfaitement résistance et fiabilité d'un côté et de l'autre les lignes élégantes et rigoureuses. Le mouvement à spirale...

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Description

Spécialement étudié pour les pizzerias.

Ce pétrin combine parfaitement résistance et fiabilité d'un côté et de l'autre les lignes élégantes et rigoureuses.

Le mouvement à spirale permet de mélanger, en peu de temps, de grands volumes de pâte en garantissant une parfaite homogénéité et oxygénation.

Il assure une température constante du pétrissage, du début jusqu'à la fin du cycle de travail.


Caractéristiques techniques :

- Pétrin à tête et cuve fixe
- 2 modèles disponibles
- La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox.
- Moto-réducteurs à bain d’huile.
- Interrupteur d’arrêt au relevage de la grille de protection.
- Version monophasé 1 vitesse
- Version Triphasé avec 2 vitesses (en option)
- Monté sur roulettes sans supplément

- Capacité : 22 à 32 Litres
- Pâte/ heure : 56 à 88 Kg par heure
- Puissance (Kw) : 0.75 à 1.1
- Diamètre cuve (cm) : 36 à 40






Devis pour Pétrin à cuve fixe

  • - le 15/10/2013 - Bonjour, Pour Un restaurant. Nous sommes à la recherche d'un devis pour un Pétrin de 22 ou 25 Litres Cordialement.
  • Damien le 29/05/2013 - bonjour,dans le cadre d'un projet de camion boulangerie/pâtisserie,nous sommes à la recherche d'un pétrin d'une capacité de 30litres.merci de nous faire parvenir votre proposition.

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Réf. TC Libellé Poids pâte (kg) Capacité (L) Pâte/ heure Kg/h Diamètre cuve (cm) Voltage Puissance (Kw) Dimension extérieur (mm) Prix HT
444609886 Pétrin à cuve fixe 17 22 56 36 230v/50hz 0.75 400 x 630 x 700 1280.00 €
887833239 Pétrin à cuve fixe 25 32 88 40 230v/50hz 1.1 440 x 680 x 780 1540.00 €
128682524 Pétrin à cuve fixe triphasé 17 22 56 36 380v/3ph/50hz 0.75 400 x 630 x 700 1560.00 €
374618756 Pétrin à cuve fixe triphasé 25 32 88 40 380v/3ph/50hz 1.1 440 x 680 x 780 1800.00 €
Info réf.produit Qté
Réference : 444609886
Libellé :
Pétrin à cuve fixe
Poids pâte (kg) :
17
Capacité (L) :
22
Pâte/ heure Kg/h :
56
Diamètre cuve (cm) :
36
Voltage :
230v/50hz
Puissance (Kw) :
0.75
Dimension extérieur (mm) :
400 x 630 x 700
Prix :
1280.00 €
Réference : 887833239
Libellé :
Pétrin à cuve fixe
Poids pâte (kg) :
25
Capacité (L) :
32
Pâte/ heure Kg/h :
88
Diamètre cuve (cm) :
40
Voltage :
230v/50hz
Puissance (Kw) :
1.1
Dimension extérieur (mm) :
440 x 680 x 780
Prix :
1540.00 €
Réference : 128682524
Libellé :
Pétrin à cuve fixe triphasé
Poids pâte (kg) :
17
Capacité (L) :
22
Pâte/ heure Kg/h :
56
Diamètre cuve (cm) :
36
Voltage :
380v/3ph/50hz
Puissance (Kw) :
0.75
Dimension extérieur (mm) :
400 x 630 x 700
Prix :
1560.00 €
Réference : 374618756
Libellé :
Pétrin à cuve fixe triphasé
Poids pâte (kg) :
25
Capacité (L) :
32
Pâte/ heure Kg/h :
88
Diamètre cuve (cm) :
40
Voltage :
380v/3ph/50hz
Puissance (Kw) :
1.1
Dimension extérieur (mm) :
440 x 680 x 780
Prix :
1800.00 €

Questions réponses utilisateurs

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