Accessoire de cuisson - Ustensile de cuisson - Techni-Contact

Accessoire de cuisson

Les accessoires de cuisson sont des éléments essentiels pour n?importe quelle cuisine professionnelle moderne. Que vous soyez un restaurant, un hôtel ou vous travaillez dans le secteur de la restauration rapide, vous trouvez ici ce qui convient à votre activité professionnelle. Savoir maîtriser l?étape de cuisson est primordial pour tout cuisinier voulant réussir les meilleures recettes, d?où la nécessité de s?équiper des ustensiles assurant une cuisson efficace de toutes vos préparations culinaires et vos créations gastronomiques (le poisson, la sauce, le poire à jus). A tous les cuisiniers professionnels les plus exigeants, nous vous proposons une panoplie complète de set accessoires de cuisson.

20 Produits
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Grille sur pied inox pour bac à foie - Longueur : 25 à 45 cm - Poids : 0.27 à 0.74 kg - Inox 18%

Grille sur pied inox pour bac à foie

Longueur : 25 à 45 cm - Poids : 0.27 à 0.74 kg - Inox 18%
Grille sur pied pour bac à foie Grille sur pied pour bac à foie constitué d'inox 18%. Dimensions : -    25 x 17.5 cm -    3...

Livraison: 8 à 12 jours

Code fiche : 9603176
9.90€ HT
Grattoirs pour plaques - Longueur des lames (cm) : 9 - 12

Grattoirs pour plaques

Longueur des lames (cm) : 9 - 12
Avantages : Grattoirs pour plaques à snacker lisses combinant plusieurs avantages : hygiène, homogénéité de cuisson, contrôle des portio...

Livraison: 7 jours ouvrables

Code fiche : 5235360
Prix sur demande
Bacs perforés - En acier inoxydable

Bacs perforés

En acier inoxydable
Bacs inox perforés   ...

Livraison: 7 jours ouvrables

Code fiche : 8273046
Prix sur demande
Pelle à pizzas - Dimensions (Ø x L) mm : 203 x 510 - 343 x 890 - 406 x 950

Pelle à pizzas

Dimensions (Ø x L) mm : 203 x 510 - 343 x 890 - 406 x 950
Avantages : Pelles à pizza rondes en aluminium avec manche bois. Caractéristiques techniques : - Dimensions (Ø x L) mm : 203 x 51...

Livraison: 7 jours ouvrables

Code fiche : 5971105
Prix sur demande
Rack à grilles vertical - Hauteur (mm) : 700

Rack à grilles vertical

Hauteur (mm) : 700
Avantage : Rack à grilles vertical simplifiant le stockage des grilles. Caractéristiques techniques : - 15 niveaux d'intervalle de...

Livraison: 7 jours ouvrables

Code fiche : 2859822
Prix sur demande
Plat creux - Dimensions (Ø x h) mm : 130 x 25.4 - 180 x 25.4 - 260 x 25.4 - 310 x 25.4

Plat creux

Dimensions (Ø x h) mm : 130 x 25.4 - 180 x 25.4 - 260 x 25.4 - 310 x 25.4
Avantage : Plat creux en aluminium Caractéristiques techniques : - Dimensions (Ø x h) mm : 130 x 25.4 - 180 x 25.4 - 260 x 25.4 - ...

Livraison: 7 jours ouvrables

Code fiche : 2997365
Prix sur demande
Grilles à pizzas - Diamètres disponibles (mm) : 229 - 279 - 305 - 330 - 381 - 406

Grilles à pizzas

Diamètres disponibles (mm) : 229 - 279 - 305 - 330 - 381 - 406
Avantages : Grilles à pizzas en aluminium pour cuisson de pizzas traditionnelles et pour tous types de four avec sertissage sans rivets. Caract...

Livraison: 7 jours ouvrables

Code fiche : 16603105
Prix sur demande
Brosse pour plaque - Poids (kg) : 0.4 - 0.7

Brosse pour plaque

Poids (kg) : 0.4 - 0.7
Avantage : Brosses pour plaques à snacker rainurées. Caractéristiques techniques : - 4 modèles sont disponibles : brosse grosses...

Livraison: 7 jours ouvrables

Code fiche : 7404788
Prix sur demande
Pelles à frites - Pelles en  aluminium ou en nylon

Pelles à frites

Pelles en aluminium ou en nylon
Avantage : Pelles à frites disponible en 3 modèles  : pelle à frites aluminium droite - pelle à frites nylon droite - pelle à frites nyl...

Livraison: 7 jours ouvrables

Code fiche : 7806276
Prix sur demande
Plaque gastro en tôle noire - Dimensions (L x l) mm : 530 x 325 - 650 x 530

Plaque gastro en tôle noire

Dimensions (L x l) mm : 530 x 325 - 650 x 530
Parfaite pour les hautes températures, notre plaque gastro en tôle noire est un accessoire très utilisé par les professionnels des métiers de bou...

Livraison: 5 jours

Code fiche : 1426459
13.00€ HT
Rack à grilles horizontal - Dimensions (L x p x h) mm : 360 x 230 x 270

Rack à grilles horizontal

Dimensions (L x p x h) mm : 360 x 230 x 270
Avantage : Rack à grilles horizontal pratique pour ranger 96 grilles de diamètre 150 à 710 mm. Caractéristiques techniques : - D...

Livraison: 7 jours ouvrables

Code fiche : 6567849
Prix sur demande
Bain marie inox - Bain-marie inox SP2 SP3 réf 78710

Bain marie inox

Bain-marie inox SP2 SP3 réf 78710
Bain-marie Bain-marie en inox pour Super Pan 3 et Super Pan II   Vendu par lot de 6 Frais de port : 20 euros Franco : 3...

Livraison: 7 jours ouvrables

Code fiche : 13803185
Prix sur demande
Couvercle en acier inoxydable - En acier inoxydable

Couvercle en acier inoxydable

En acier inoxydable
Avantages : Acier inoxydable, particulièrement conçu pour l'usage dans le processus de la cuisson chaude-froide. Fournit le refroidisse...

Livraison: 7 jours ouvrables

Code fiche : 16218544
Prix sur demande
Tapis de cuisson en silicone - Dimensions rouleau (L x l) mm : 325 x 2650

Tapis de cuisson en silicone

Dimensions rouleau (L x l) mm : 325 x 2650
Composé de tissu de verre imprégné et enduit de silicone, ce tapis de cuisson est parfaitement adapté pour la préparation de certaines matières...
Code fiche : 10079723
sur devis
Cercle à pâtisserie réglable - Diamètre allant de 6 à 28 cm

Cercle à pâtisserie réglable

Diamètre allant de 6 à 28 cm
Cercle de pâtisserie mesurant 4 cm de hauteur et un diamètre allant de 6 à 28 cm.   ...
Code fiche : 6924467
sur devis
Bac alimentaire en plastique - Dimensions (L x p x h) en mm : 457 x 660 x 89

Bac alimentaire en plastique

Dimensions (L x p x h) en mm : 457 x 660 x 89
Bac alimentaire en plastique, un accessoire de cuisson de haute qualité. Avantage : Bac alimentaire à pâtons en plastique empilable pour la coll...

Livraison: 7 jours ouvrables

Code fiche : 9308505
Prix sur demande
Pince inox - Longueur : 24 - 30 - 40 cm

Pince inox

Longueur : 24 - 30 - 40 cm
Pinces Kool-Touch Disponible en 6 couleurs : Noir, Bleu, Rouge, Jaune, Marron, Vert Option : Kit 6 pinces : 1 de chaque couleur de L...

Livraison: 7 jours ouvrables

Code fiche : 15667525
Prix sur demande
Paniers pour friteuse - Poids : de 1.40 à 3.20 Kg

Paniers pour friteuse

Poids : de 1.40 à 3.20 Kg
Paniers standards pour friteuses Disponibles en 2 modèles : - Paniers de friteuses standards - Paniers avec poignée plastifiée ...

Livraison: 7 jours ouvrables

Code fiche : 12975859
Prix sur demande
Couvercle en acier inoxydable - En acier inoxydable

Couvercle en acier inoxydable

En acier inoxydable
Avantages : Acier inoxydable, particulièrement conçu pour l'usage dans le processus de la cuisson chaude-froide. Fournit le refroidisse...

Livraison: 7 jours ouvrables

Code fiche : 16218544
Prix sur demande
Panier pour friteuse professionnelle - Petits ou grands paniers

Panier pour friteuse professionnelle

Petits ou grands paniers
Nous vous recommandons nos paniers rectangulaires, un accessoire idéal pour compléter vos friteuses à gaz ou électriques.   Ce sont des pa...
Code fiche : 2152186
sur devis
Fabriqués à partir d?une variété de matériaux de haute qualité tels que, la fonte, l?acier, l?inox, la silicone et le plastique, les ustensiles de cuisson se distinguent par leur forte robustesse et leur hyper résistance aux chocs, la chaleur et l?usage intensif. Cela leur confère une longévité optimale et réduit par la suite vos charges. Ces dispositifs de cuisine sont possibles en différentes dimensions et coloris, à vous de choisir vos accessoire en fonction du volume de votre activité. Plusieurs modèles d?accessoires sont présentés ici, comme par exemple: le disque relais induction, la grille sur pied, les grattoirs pour plaques, les bacs perforés, la pelle à pizzas, le rack à grilles et les pelles à frites. Vous trouvez également : les poêles, les couvercles, les casseroles, ils conviennent parfaitement à votre aménagement de tiroir. Venez vite découvrir tous les ustensiles de cuisine proposés par nos fournisseurs à prix très compétitifs. Si vous retrouvez l?accessoire de cuisson que vous recherchez, commandez le directement ou demandez un devis gratuit afin d?obtenir votre proposition tarifaire. Si vous souhaitez avoir plus de détails à propos des produits présentés ici, n?hésitez pas à contacter votre expert, qui sera de répondre à toutes vos questions

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