La préparation de nombreuses recettes ne peuvent plus se priver de l’utilisation d’un siphon de crème. Qu’il s’agit d’un menu chaud ou froid, le siphon constitue l’outil indispensable pour faire preuve d’originalité et de professionnalisme. Ainsi, il peut autant servir dans un restaurant que dans votre cuisine. Simple et facile d’utilisation, vous n’avez qu’à préparer les ingrédients d’un crème, d’une écume, d’une sauce, etc. et y introduire. Le bec verseur s’occupera du reste lors de l’évacuation. Un siphon de crème est fabriqué en inox. Il ne dispose aucun produit contaminant et constitue un matériau esthétique. Facile à laver, il peut avoir différent volume. Sa forme est conçue de façon à vous permettre une excellente prise de main. Il en est de même pour sa dimension, elle a été étudié pour assurer une grande maniabilité. Le matériau supporte aussi bien la chaleur que le froid. Il préserve aussi bien la saveur que le gout de la crème.