Distributeur pâte à crêpe - Machine à crêpes professionnelle - Techni-Contact

Distributeur pâte à crêpe

Vous réalisez des recettes de pâtes à crêpes exceptionnelles dans votre restaurant, crêperie, boulangerie, et vous désirez contrôler le nombre de crêpes fabriquées ? Le distributeur de pâte à crêpe est l?équipement dont vous avez besoin. Il vous aide à maitriser la quantité de pâte utilisée pour chaque crêpe et d?arriver ainsi à standardiser votre production. Nous vous proposons des modèles de doseurs de pâte à crêpe qui sont réglables en fonction du nombre de crêpes que vous souhaitez réaliser.

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Procéder ainsi vous garantit des résultats conformes à vos attentes. Vous pouvez maintenant réaliser de belles crêpes bretonnes, des galettes de sarrasin, toutes recettes de crêpes sucrées ou salées ; le distributeur de pâte à crêpe vous permettra ensuite d?obtenir le dosage parfait pour que chacune de vos crêpes soit fine, légère et savoureuse à souhait. Côté hygiène, les doseurs de pâte à crêpe disposent de thermomètres intégrés qui permettent de garder la pâte à la bonne température tout au long de la production. Les distributeurs de pâte à crêpe peuvent servir plusieurs crêpières à fois. Il suffit de le spécifier lors de la demande de devis : nous vous livrerons alors un modèle sur rails, adapté à l?utilisation sur plusieurs plaques de cuisson.

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