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Barbecue à gaz en acier

Les barbecue à gaz en acier sont l'âme d'une cuisine commerciale. C'est l'endroit où cuisent les aliments et où naissent les saveurs qui font de chaque plat un délice. C'est aussi une des pièces d'équipement les plus importantes dans une cuisine. L'utilisation du gaz rend son utilisation beaucoup plus économique (que l'électricité) en plus de fournir une meilleure chaleur plus uniforme et instantanée. Il est important que le barbecue soit fait de matériaux de qualité car il es mis à l'épreuve constamment via la chaleur qu'il produit et son utilisation constante. Au niveau de la surface de cuisson, il est important que celle-ci fournisse versatilité au niveau des textures (d'une grille pour une grillade aussi bien qu'une plaque lisse pour cuisine rapide classique), afin de bien répondre à vos besoins. Un autre aspect important c'est évidemment la facilité de nettoyage, pour bien nettoyer les graisses et résidus de cuisson sans qu'ils n'obstruent les conduits..
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Il est important que le barbecue soit fait de matériaux de qualité car il es mis à l'épreuve constamment via la chaleur qu'il produit et son utilisation constante. Au niveau de la surface de cuisson, il est important que celle-ci fournisse versatilité au niveau des textures (d'une grille pour une grillade aussi bien qu'une plaque lisse pour cuisine rapide classique), afin de bien répondre à vos besoins. Un autre aspect important c'est évidemment la facilité de nettoyage, pour bien nettoyer les graisses et résidus de cuisson sans qu'ils n'obstruent les conduits..
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