Batteur - Batteur et blender professionnel - Techni-Contact

Batteur

Qu'il soit électronique ou manuel, un batteur est un appareil indispensable pour n?importe quelle cuisine professionnelle. En effet, il permet la préparation de mélanges fermes, lourds et légers dans des conditions optimales. C'est donc un dispositif qui peut être utilisé pour préparer des mélanges comme des cakes, des biscuits, des pâtisseries légères, des viandes à saucisse lourdes. Il est extrêmement utile si vous voulez monter le blanc d??uf, la crème chantilly, la crème fouettée ou encore la mayonnaise.

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Pour préparer les pâtes ou encore des purées de légumes, le batteur demeure votre meilleur aide culinaire de tous les jours. Le batteur est un outil très apprécié par les professionnels évoluant dans le secteur de la restauration. Nous vous offrons un grand choix de modèles. Vous recherchez la rapidité et l?efficacité du travail, choisissez votre batteur électrique. Plusieurs marques, modèles et puissance vous sont disponibles. Batteur mélangeur, mélangeur a main ou batteur électrique, ils sont tous proposés à prix abordables. Chaque batteur mixeur est équipé d?un nombre bien déterminé de vitesse pour pouvoir adapter la puissance à la nature de votre préparation. Par une simple pression, vous pouvez éjecter ses accessoires en vue de les nettoyer manuellement ou au lave-vaisselle. Le batteur est doté d?une poignée ergonomique qui vous assure une parfaire prise en main. Avec notre sélection de batteurs, préparez les meilleurs plats à vos clients

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