Lave batterie

Dans une cuisine professionnelle, l’hygiène et la productivité ne laissent aucune place à l’improvisation. Quand il faut laver des casseroles, marmites ou bacs GN à la chaîne, le lave batterie professionnel devient vite indispensable. Solide, rapide et économique en eau comme en énergie, il assure un nettoyage impeccable de toute la batterie de cuisine. Chez Techni-Contact, nous proposons une gamme complète de lave-batteries industriels, pensés pour les cuisines collectives, la restauration ou les ateliers de production.

Qu’est-ce qu’un lave batterie professionnel ?

Un lave batterie professionnel est un équipement conçu pour nettoyer en profondeur les ustensiles de grande taille, tels que :

• casseroles
• poêles
• plaques
• bacs inox
• paniers GN

Fonctionnant sur le même principe qu’un lave-vaisselle industriel, il est doté :

• d’une cuve haute pour accueillir les ustensiles volumineux
• de bras de lavage puissants assurant un nettoyage homogène
• d’un système de rinçage à température contrôlée garantissant une hygiène optimale

Les modèles varient selon la configuration :

• lave batterie à capot pour les cuisines professionnelles classiques
• lave batterie inox compact pour les petits espaces
• lave batterie automatique avec panier 500 × 600 mm ou 600 × 670 mm pour les besoins intensifs

Pourquoi choisir un lave batterie industriel ?

Pour une cuisine collective, un restaurant ou une cantine, le nettoyage manuel des ustensiles volumineux représente une perte de temps considérable. Le lave batterie industriel répond précisément à ce besoin en apportant :

• Un gain de productivité immédiat, grâce à des cycles rapides et une capacité de lavage élevée.
• Une hygiène irréprochable, avec une température de rinçage pouvant atteindre 85 °C pour éliminer graisses et bactéries.
• Une consommation optimisée, en eau et en électricité, grâce à des pompes haute efficacité et des matériaux isolants performants.
• Une meilleure ergonomie de travail, car il limite la manutention et la fatigue du personnel.
• Une durabilité exemplaire, avec des châssis et paniers tout inox adaptés à un usage intensif.

En investissant dans un lave batterie cuisine professionnelle, vous améliorez à la fois la sécurité sanitaire, le confort du personnel et le rendement global de votre laverie.

Notre sélection de lave-batteries professionnels

Chez Techni-Contact, nous avons sélectionné plusieurs modèles pour répondre à tous les besoins :

Le lave batterie professionnel - 12 à 40 paniers/h combine puissance et simplicité : sa pompe intégrée facilite l’évacuation des eaux usées et sa structure inox garantit une longue durée de vie, idéale pour les établissements à fort volume.

Le lave batterie professionnel - 30 casiers/h se distingue par son rendement et sa polyvalence, parfait pour les cuisines collectives et les hôtels où les cycles de lavage sont nombreux.

Pour les environnements de production ou d’industrie agroalimentaire, le lave batterie professionnel - 15 paniers/h offre une capacité hors norme, adaptée au nettoyage d’éléments volumineux comme les chariots ou les grilles.

Enfin, le lave batterie professionnel double - 30 paniers/h permet de traiter simultanément deux paniers, un atout majeur pour les cuisines à cadence élevée.

Complétez votre équipement de laverie professionnelle

Pour compléter l’équipement de votre laverie, découvrez également notre sélection de lave-vaisselle professionnels. Ces modèles assurent le nettoyage des assiettes, verres et couverts avec la même exigence de fiabilité et d’efficacité que nos lave-batteries.