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Stérilisateur de couteaux

Le stérilisateur de couteaux garantit une décontamination microbiologique totale des lames par voie humide ou rayons UV-C. Cet équipement est indispensable pour le respect des normes d'hygiène en boucherie et cuisines collectives. Choisissez votre armoire selon la capacité (nombre de couteaux), le cycle de stérilisation automatique et la robustesse du châssis inox pour sécuriser vos protocoles sanitaires.
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