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Plaque à rôtir

La plaque à rôtir est idéale pour les collectivités. Elle permet de faire cuir de nombreux plats. Conçue en inox multicouches elle permet une meilleure diffusion de la chaleur de façon rapide et uniforme. Cela facilite une cuisson rapide sur plaque ou au four.
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La plaque peut également passer au lave vaisselle ce qui est très pratique. La plaque à rôtir permet de cuisiner des plats pour les restaurants d'entreprise par exemple. Gratin, poulet, rôtis, de nombreuses possibilités s'offrent avec la plaque à rôtir et sa cuisson diffusée de façon uniforme sur la totalité du plat. Cuisiner dans des plats de qualité permettra au chef de sortir de nouvelles recettes savoureuses. Cet équipement donnera envie aux cuisiniers de préparer de bons plats en sauce en grande quantité. Les convives apprécieront la cuisson des plats de la cantine et auront envie d'y revenir. La plaque se nettoie facilement au lave vaisselle. .
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