Sauteuse basculante électrique - Sauteuse électrique professionnelle - Techni-Contact

Sauteuse basculante électrique

Puissance électrique : 12 ou 18 kW - Capacité approx. : 80 ou 120 L

Code fiche produit :5994432
Prix sur demande
4.3/5
Qualité de service garantie



Equipez  votre cuisine avec du matériel approprié  grâce à notre sauteuse basculante électrique  !   C’est un équipement de cuisine de qualité professionnelle , d’une bell...

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Description

Equipez votre cuisine avec du matériel approprié grâce à notre sauteuse basculante électrique !
 
C’est un équipement de cuisine de qualité professionnelle, d’une belle esthétique pour s’intégrer facilement à votre environnement gastronomique permettant de braiser, de pocher ou de sauter différents aliments en vue d’obtenir une cuisson saine et dégustative.
 
Avantages :
 

- Les poêles basculantes possèdent un couvercle rabattable et équilibré avec paroi inférieure renforcée, leur charnière rend possible l'ouverture du couvercle dans n'importe quelle position.
- Il incorpore un thermostat pour le contrôle de la température entre 50ºC et 315ºC, et dispose, en outre, d'indicateurs lumineux de machine connectée et machine en cours de chauffage.
- Le brûleur en acier inoxydable est contrôlé par une vanne électronique de sécurité et est protégé, afin d'améliorer la combustion, fournissant une plus grande efficience énergétique : exploitation et économie d'énergie.
- Les électrovannes de remplissage pour eau chaude et froide sont contrôlées à partir d'un seul commutateur.
- Appareils adaptés pour être utilisés avec du gaz naturel, munis de kits d'éléments pour passer du gaz butane au propane.
- Conformité à la norme à la norme IPX5, apportant une plus grande protection contre l'humidité. 230 V - 1+N+T.
  
Plusieurs modèles sont disponibles, pouvant répondre à votre besoin.

Caractéristiques :
 
- Puissance électrique : 12 ou 18 kW
- Capacité approx. : 80  ou 120 Litres
- Fabrication en acier inoxydable 18/10. .
- Couvercle doublé rabattable avec compensation.
- Cuve en acier inoxydable.
- Fond thermo diffuseur de 10 mm.
- Chauffage par résistances en acier inox.
- Lampes témoins.
- Contrôle de température thermostatique (50 ºC - 315 ºC).
- Robinet d’eau pour remplissage de la cuve.
 
Nous disposons également d’une gamme de sauteuse basculante à gaz pouvant répondre à votre besoin.
 








Pour plus d’informations, veuillez consulter le fichier ci-dessous et nous contacter.



 


Documentation complémentaire

Demande de DEVIS pour Sauteuse basculante électrique

  • lucien le 13/06/2017 - Sauteuse basculante électrique