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Plancha induction

Un plancha induction permet de cuire des aliments de manière directe pour obtenir une cuisson particulière et savoureuse. Vous n’avez plus besoin de marmite ou de poêle pour la cuisson, la nourriture est tout de suite posée sur le plancha. Le goût des aliments est bien conservé. Un plancha induction constitue le meilleur moyen pour une cuisson rapide.
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Selon votre besoin, vous avez le choix entre différentes puissances et diverses dimensions. La surface de cuisson varie selon les dimensions. Selon le type de cuisson dont vous avez besoin, vous choisissez entre une surface lisse ou avec rainure. Un plancha induction peut fonctionner au gaz ou à l’électricité. Toutes les deux efficaces, le temps de cuisson et la consommation en énergie les diffèrent entre eux. Les résidus de cuisson s’éliminent facilement. Le matériau de fabrication du plancha possède une excellente conductivité thermique et une grande résistance à la haute température. Elle ne craint pas l’eau et se lave aisément. Son fonctionnement n’est pas énergivore. .
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