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Plaque grille électrique professionnelle

2 zones chauffantes - Réf : 132255

Code fiche produit :19752534


  • Modèle électrique : 7.2 kW / 400V
  • Nombre de zones chauffantes : 2 
  • Plaque : 1/2 lisse, 1/2 nervuré
  • Plage de température de : 50 °C à 320 °C
  • Dimensions : 600 x 600 x 290 mm

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Grills professionnels

Description
La plaque grille électrique professionnelle est un appareil puissant et polyvalent conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine. 
 
Cette plaque est idéale pour les cuisines de restaurants, les établissements de restauration rapide, les traiteurs et tout autre environnement où une cuisson précise et efficace est essentielle.
 
Plaque de braisage polyvalente
La grille est équipée d'une plaque de braisage divisée en deux, avec une moitié lisse et une moitié nervurée. 
Une polyvalence qui vous permet de cuisiner une grande variété de plats, des steaks juteux aux légumes grillés croustillants. 
La plaque garantit une répartition uniforme de la chaleur, assurant ainsi une cuisson uniforme à chaque fois.
 
Zones chauffantes réglables séparément
Avec deux zones chauffantes réglables séparément, cette plaque offre une flexibilité maximale pour la cuisson de différents plats simultanément. 
Vous pouvez régler la température de chaque zone en conséquence pour obtenir les résultats de cuisson parfaits.
Cela permet une gestion précise de la chaleur pour chaque plat que vous préparez.
 
Bac collecteur de graisse intégré
Pour faciliter l'entretien et le nettoyage, l'appareil est doté d'un bac collecteur de graisse intégré. 
Il recueille efficacement les excès de graisse et de jus de cuisson, ainsi que les débordements, simplifiant ainsi le nettoyage après utilisation. 
 
Construction en acier inoxydable de haute qualité
La plaque est fabriquée en acier inoxydable de grande qualité, garantissant une durabilité exceptionnelle. 
Sa construction compacte assure une longue durée de vie, résistante aux rigueurs de l'utilisation professionnelle quotidienne. 
 
  • Caractéristiques :
- Zones chauffantes réglables séparément : oui  
- Tension : 400 V  
- Fréquence : 50 Hz  
- Raccord d'appareil : 3 NAC  
- Témoin lumineux de contrôle : Chauffe / Prêt à l'emploi  
- Type : Appareil de table  
- Mode de fonctionnement : Électrique  
- Matériau de la plaque de braisage : Acier spécial, chromé dur  
- Modèle de plaque de braisage : 1/2 lisse, 1/2 nervuré  
- Largeur de la plaque de braisage : 590 mm
- Profondeur de la surface de braisage : 440 mm
- Nombre de zones chauffantes : 2  
- Plage de température de : 50 °C
- Plage de température jusqu'à : 320 °C
- Propriétés : Bac collecteur de graisse  
- Puissance : 7.2 kW
- Matériau : CNS 18/10  -  
- Largeur : 600 mm
- Profondeur : 600 mm
- Hauteur : 290 mm
- Poids : 45.0 kg
- Livraison sous une semaine


Demande de prix pour Plaque grille électrique professionnelle

  • MOUSSEL le 17/04/2024
    Ouverture semaine prochaine d'un restaurant/bar/snack. Besoin de grille gaz lisse double .devis avec délais et frais de livraison. Merci.


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