Plaque chauffante - Grill professionnel - Techni-Contact

Plaque chauffante

La plaque chauffante est une famille d’appareils qui permettent de maintenir des objets divers à une température constante. Il s’agit avant tout d’équipement technique ou électroménager qui sert de source de chaleur pour le chauffage, la conservation, l’homogénéisation ou même pour la cuisson du contenu d’un récipient. Selon son contexte d’utilisation, une plaque chauffante peut être accompagnée d’un système d’agitation magnétique qui assure l’homogénéisation de l’objet ou le maintient d’un liquide à son état initial. Selon toujours le contexte d’utilisation, les plaques chauffantes peuvent se décliner dans différents matériaux qui déterminent leur puissance, leur efficacité de chauffage et leur résistance à l’épreuve du temps et des facteurs de détérioration.

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La plaque chauffante est une famille d’appareils qui permettent de maintenir des objets divers à une température constante. Il s’agit avant tout d’équipement technique ou électroménager qui sert de source de chaleur pour le chauffage, la conservation, l’homogénéisation ou même pour la cuisson du contenu d’un récipient. Selon son contexte d’utilisation, une plaque chauffante peut être accompagnée d’un système d’agitation magnétique qui assure l’homogénéisation de l’objet ou le maintient d’un liquide à son état initial. Selon toujours le contexte d’utilisation, les plaques chauffantes peuvent se décliner dans différents matériaux qui déterminent leur puissance, leur efficacité de chauffage et leur résistance à l’épreuve du temps et des facteurs de détérioration. Parmi les matériaux les plus courants, on pourrait mentionner l’alliage d’aluminium et silicium, l’acier chromé ou encore l’inox. Dans le cas des plaques de cuisson, certains modèles sont pourvus de rampes à brûleurs et de différents boutons de réglage qui empêchent la surchauffe.

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