Braisière basculante

Les braisières basculantes sont des matériels incontournables pour votre cuisine professionnelle moderne puisqu’elles assurent une parfaite cuisson à toute sortes de nourritures, par exemple : la viande afin de préparer à vos clients les créations gastronomiques les plus délicieuses. Disponibles en différentes version, vous avez le choix entre une braisière basculante électrique ou à gaz. Elles sont idéales pour les restaurants, les hôtels et les restaurants des entreprises. De construction métallique en acier inoxydable, les braisières basculantes sont robustes et résistantes à la corrosion, aux chocs et à l’usage intensif.

5 Produits
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Braisière basculante à gaz - Contenance : 120 litres - Cuve en acier inox avec fond en acier
Contenance : 120 litres - Cuve en acier inox avec fond en acier
Préparez des plats savoureux en optant pour la braisière basculante à gaz !   C’est un matériel de cuisine de qualité professionnelle...
Code fiche : 2826428
Prix sur demande
Braisière multifonction 400 mm - 1 zone de cuisson
1 zone de cuisson
Besoin d'une braisière à poser pouvant être entièrement intégrée dans une niche, portez votre choix sur notre Braisière multifonction 400 m...
Code fiche : 3861488
à partir de 4776.00€ HT
Braisière basculante électrique 120 litres - Plage de température : 45 à 300°C
Plage de température : 45 à 300°C
La braisière basculante électrique 120 litres est un matériel de cuisine professionnelle conçu pour une cuisson haute-qualité permettant de faire...
Code fiche : 31417132
Prix sur demande
Braisière électrique pour cuisson contenance 80 litres - Dimensions poêle : L 798 x P 570 x H 200 mm
Dimensions poêle : L 798 x P 570 x H 200 mm
La braisière électrique pour cuisson contenance 80 litres est un type de marmite avec pieds réglables d'une plage de température optimale de 45 à...
Code fiche : 21492959
Prix sur demande
Braisière à gaz basculante 120 litres - Chauffage au gaz par brûleurs tubulaires en acier inox
Chauffage au gaz par brûleurs tubulaires en acier inox
La braisière à gaz basculante 120 litres est un matériel de cuisine professionnelle conçu pour faire mijoter à feu doux ou davantage des aliments...
Code fiche : 83937461
Prix sur demande
Offrant une grande capacité allant jusqu’à 120 Litres, ces appareils peuvent braiser une grande quantité d’aliments. Que vous recherche une braisière électrique ou à gaz, à basculement manuel ou motorisé, vous trouvez votre bonheur sur cette sélection
Les braisières basculantes sont des matériels incontournables pour votre cuisine professionnelle moderne puisqu’elles assurent une parfaite cuisson à toute sortes de nourritures, par exemple : la viande afin de préparer à vos clients les créations gastronomiques les plus délicieuses. Disponibles en différentes version, vous avez le choix entre une braisière basculante électrique ou à gaz. Elles sont idéales pour les restaurants, les hôtels et les restaurants des entreprises. De construction métallique en acier inoxydable, les braisières basculantes sont robustes et résistantes à la corrosion, aux chocs et à l’usage intensif. Offrant une grande capacité allant jusqu’à 120 Litres, ces appareils peuvent braiser une grande quantité d’aliments. Que vous recherche une braisière électrique ou à gaz, à basculement manuel ou motorisé, vous trouvez votre bonheur sur cette sélection

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