Cette plancha à gaz reconditionnée allie puissance, praticité et sécurité.
Son design entièrement en inox facilite le nettoyage et résiste aux rigueurs d'une utilisation intensive en cuisine professionnelle ou en restauration collective.
Ce matériel de cuisson à gaz reconditionné répond aux exigences des métiers de bouche tout en étant une solution à la fois économique et écologique.
Avec ses deux brûleurs micro-perforés offrant une puissance totale de 8,3 kW, cette plancha à gaz reconditionnée garantit une température stable et une répartition uniforme sur toute la surface de cuisson (735 × 354 mm).
La goulotte avant récupère efficacement les jus et graisses, assurant une cuisson propre et maîtrisée.
Un robinet unique permet de régler facilement la température pour s'adapter à tous les types d'aliments.
Construction inox et meuble fonctionnel
Le châssis, le placard inférieur et le plan de cuisson sont réalisés en acier inoxydable, gage d’hygiène et de longévité.
Le meuble intègre un compartiment GN 1/1 avec fond relevé pour éviter les écoulements, idéal pour le stockage ou la préparation rapide.
Cette plancha à gaz meuble chariot offre également un accès aisé aux commandes, encastrées et protégées contre les projections et chocs.
Plancha gaz extérieure sur meuble reconditionnée : un choix fiable et durable
Alimentée au gaz de ville, cette plancha gaz pour restauration reconditionnée est livrée entièrement testée et remise en état dans nos ateliers.
Chaque appareil subit un contrôle rigoureux avant expédition pour garantir sa conformité et sa sécurité.
Avec une garantie de 6 mois, pièces et main-d’œuvre, cette plancha à gaz sur meuble reconditionnée constitue un investissement sûr pour les établissements recherchant un équipement de cuisson gaz reconditionné performant et économique.