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Lampe à Sucre 2 x 500 Watts

Nouveau modèle à grande surface de travail

Code fiche produit :9126132
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  • Nouveau modèle à grande surface de travail 
  • 2 ampoules vitrocéramique montées sur flexible
  • Doseur d’énergie à 3 positions
  • Plan de travail 530 x 325 mm avec toile Exopat.
  • Plan de travail surélevé

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Description
La lampe à sucre 2 x 500 Watts est un matériel de cuisine destiné aux professionnels pour un excellent travail du sucre.

Elle est équipée de deux ampoules vitrocéramiques montées sur un grand plan de travail.

La surface de travail est surélevée, maintenue par des pieds stables.


Caractéristiques techniques

- Lampe à Sucre 2 x 500 Watts
- Nouveau modèle à grande surface de travail permettant notamment de travailler plus aisément le ruban.
- 2 ampoules vitrocéramique montées sur flexible, avec doseur d’énergie à 3 positions pour une maîtrise parfaite de la température du sucre.
- Zone de chauffe sous le plan de travail, en partie arrière, largeur 100 mm avec doseur d’énergie 3 positions (température jusqu’à 70 °C)
- Permettant de maintenir au chaud le sucre en attente.
- Plan de travail 530 x 325 mm avec toile Exopat
- Plan de travail surélevé, sur pieds très stables, pour un confort de travail amélioré
- Tiroir de rangement pour accessoires sous le caisson (Bac PC GN1/2 P : 100)
- Hauteur hors lampe : 180 mm. Dimensions : 565 x 400 x 180 mm
- 230 volt monophasé. 50 Hz


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