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Spatule

La spatule professionnelle est un ustensile de manipulation, de lissage et de nappage indispensable pour le travail des crèmes, chocolats et sauces en laboratoire de pâtisserie ou friterie. Nos modèles intègrent des lames souples en inox trempé, des maryses en silicone haute température ou des structures en Exoglass hygiénique conformes HACCP. Sélectionnez la longueur de lame en millimètres et la flexibilité selon l'usage métier.
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