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Four à air pulsé pour boulangerie 6300 W

Capacité : 4 grilles 600x400 - Puissance : 6300 W

Code fiche produit :75734625
2347.01 HT
  • Port : 0.00 € TTC
  • Livraison :24 à 96 H
  • Garantie : 1 an
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  • Capacité : 4 grilles 600x400 incluses
  • Puissance : 6300 w          
  • Matériau ; Inox
  • Température maximum de 250°C
  • Dim. (L x P x H): 680 x 470 x 365 mm

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2347.01 HT
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  • Port : 20 € HT - Commande mini : 1
  • Livraison :24 à 96 H
  • Garantie : 1 an

Description
Ce four à air pulsé est parfait pour la cuisson de pâtisserie, pain, croissant, pain au chocolat ....

Il est livré avec 4 grilles 600x400 (Possibilité de 4 grilles GN1/1 non incluses).

La porte du four est munie d'un système magnétique de sécurité. La ventilation alternée permet une cuisson uniforme et une meilleure coloration du produit.

La température maximum est de 250°C. L'intérieur et extérieur du four sont en inox.

  • Caractéristiques techniques :

- Système électronique
- Humidité réglable de 0% à 100%
- Ventilation alternée - Rack démontable
- Témoins lumineux de fonctionnement
- Prévoir une distance de 120 mm à l'arrière pour la sécurité pour nettoyage facile
- Thermostat de sécurité
- 99 programmes avec 3 phases pour chacun d'entre eux
- Préchauffage automatique
- Lumière intérieure
- Porte double vitrage démontable
- Témoins lumineux de fonctionnement
- Prévoir une distance de 120 mm à l'arrière pour la sécurité
- Sécurité magnétique de la porte
- Ventilation alternée
- Distance entre les niveaux : 80 mm
- Compatible GN1/1

Capacité  4 grilles 600x400 incluses (Possibilité : 4 grilles GN1/1 non incluses )
Dimensions intérieures 680 x 470 x 365 mm
Dimensions extérieures )820 x 800 x 560 mm
 Intérieur et extérieur Inox
Puissance  6300 W
Température max  260°C
Voltage 400 V-50/60 Hz
Connexions 3F+N+T

 

Four à air pulsé pour boulangerie 6300 W - 75734625-815245894.jpg

  

 
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Info réf.produit Panier
Réference : 673541964
Libellé :
Four à air pulsé pour boulangerie
Capacité :
4 grilles 600x400
Puissance (W) :
6300
Matériau :
Inox
Dim. (L x P x H) mm :
680 x 470 x 365
Poids (kg) :
65
Prix : 2347.01 €
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