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Four de remise et maintien en température

Fabrication Européenne - Température : 0°C à 170°C

Code fiche produit :2982733
3 modèles à partir de :
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  • Fabrication Européenne
  • Température : 0°C à 170°C
  • Capacité : jusqu'à 10 GN1/1
  • Modèle : mono / tri  

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Fours professionnels

Description
 

Ce four de remise et maintien en température est un matériel de cuisine qui permet de maintenir vos plats au chaud.

C’est un indispensable dans les cuisines professionnelles des traiteurs, restaurants, boulangeries, snacks, etc.

Ce four dispose d’un système de ventilation pour une répartition équilibrée de la chaleur.

Il permet de chauffer vos préparations à une température qui varie de 0 à 170°C.


 

  • Caractéristiques :

- Fabrication Européenne
- Commandes électroniques
- Température : 0°C à 170°C
- Temps de cuisson programmable
- 99 programmes de cuisson
- Humidité réglable de 0 à 100%
- Préchauffage automatique
- Alarme en fin de cycle
- Sécurité magnétique de la porte
- Répartition homogène de la chaleur grâce à la ventilation
- Thermostat de sécurité
- Arrivée d'eau ¾
- Distance entre les niveaux : 65 mm
 

  • Modèles disponibles :
-  Modèle 3 GN1/1
Monophasé
Dimensions intérieures : L 594 x P 386 x H 255 mm
Dimensions : L 735 x P 710 x H 450 mm
Puissance : 3900 w
Puissance moteur : 1 x 150 w
Voltage : 230V / 50-60Hz
Poids : 39 kg


-  Modèle 6 GN1/1
Triphasé
Dimensions intérieures : L 594 x P 386 x H 451 mm
Dimensions : L 735 x P 710 x H 720 mm
Puissance : 5650 w
Puissance moteur : 1 x 150 w
Voltage : 400V / 50-60Hz
Poids : 52 kg

-  Modèle 10 GN1/1
Triphasé
Dimensions intérieures : L 735 x P 710 x H 985 mm
Dimensions : L 594 x P 386 x H 710 mm
Puissance : 10300 w
Puissance moteur : 2 x 150 w
Voltage : 400V / 50-60Hz
Poids : 58 kg




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Info réf.produit Panier
Réference : 339257431
Libellé :
Four de remise et maintien en température
Modèle :
Monophasé
Dimensions (L x P x H)(mm) :
594 x 386 x 255
Niveaux :
3 x GN 1/1
Puissance (W) :
3900
Voltage :
230V / 50-60Hz
Prix : 2085.82 €
Quantité
Réference : 659957204
Libellé :
Four de remise et maintien en température
Modèle :
Triphasé
Dimensions (L x P x H)(mm) :
594 x 386 x 451
Niveaux :
6 x GN 1/1
Puissance (W) :
5650
Voltage :
400V / 50-60Hz
Prix : 2261.19 €
Quantité
Réference : 678220296
Libellé :
Four de remise et maintien en température
Modèle :
Triphasé
Dimensions (L x P x H)(mm) :
594 x 386 x 710
Niveaux :
10 x GN 1/1
Puissance (W) :
10300
Voltage :
400V / 50-60Hz
Prix : 3156.72 €
Quantité

Devis pour Four de remise et maintien en température

  • Je recherche un four pour maintenir des draps chauds pour les patients qui viennent passer des examens dans notre service
  • Bonjour,



    est-il possible d'avoir un devis pour un four de remise en maintien (modèle intermédiaire) que nous utiliserons pour des draps pour les patients
  • Bonjour Pour un besoin très urgent ,merci de me faire une proposition de chiffrage pour un four de remise et maintien en température, Modèle 10 GN1/1 Triphasé, Il faudrait même un 12 niveaux ! si vous avez ?

    Cordialement,
  • Projet éventuel d achat d'un four pour remise en température après livraison des repas en liaison froide dans une crèche communautaire de 16 berceaux


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