Sécheuse / essuyeuse à verres - 8 balais en fibre synthétique - 350 à 700 verres /h

En sortie de lave-verres, l'essuyage manuel ralentit le service, génère de la casse et expose vos équipes aux coupures.

La sécheuse à verres 8 balais en fibre synthétique automatise cette étape critique : 2 verres essuyés, brillants et désinfectés en 5 secondes, soit jusqu'à 700 verres par heure sans intervention manuelle.

Points forts:

• 8 balais en fibre synthétique, 4 tailles (mini, petit, moyen, gros) : Frottement intérieur et extérieur simultané sur tous types de verres, des flûtes aux tumblers, en verre, cristallin ou cristal, sans réglage manuel entre les formats.
• Soufflerie d'air chaud traversant les balais rotatifs : Séchage actif dès la mise en place du verre pour un résultat sans traces ni résidus calcaires, même en eau dure.
• Lampe UV et filtre anti-poussière intégrés : L'air chaud propulsé est désinfecté avant contact avec le verre, garantissant une hygiène conforme aux standards CHR les plus exigeants.
• Essuyage de 2 verres simultanément en 5 secondes : Cadence adaptée aux établissements à fort débit (brasseries, hôtels, discothèques) pour fluidifier le flux en plonge sans créer de goulot d'étranglement.
• Structure compacte (590 x 310 x 450 mm, 21 kg) : S'intègre directement sur le poste de plonge sans modifier l'organisation existante.

Usages recommandés

• Essuyage en continu en sortie de lave-verres dans un bar ou une brasserie à service soutenu
• Polissage de verres à vin en cristal avant un service gastronomique ou banquet
• Séchage de flûtes et coupes à champagne pour un service événementiel sans traces
• Traitement de tumblers et gobelets en volume dans une discothèque ou un pub
• Remplacement de l'essuyage torchon dans un établissement souhaitant réduire la casse et les risques de coupure

Un débit de 700 verres/heure pour les établissements à flux intense

Conçue pour essuyer 2 verres simultanément, cette sécheuse professionnelle atteint une cadence de 700 verres par heure en fonctionnement continu. Chaque verre est positionné sur les 2 balais centraux et frotté en même temps intérieurement et extérieurement par l'ensemble des 8 balais rotatifs. Ce débit élimine le principal goulot d'étranglement de la plonge en service de pointe, sans mobiliser de personnel dédié à l'essuyage torchon.

8 balais en fibre synthétique pour tous les formats de verres

Les 4 tailles de balais (mini, petit, moyen, gros) permettent de travailler sans ajustement sur toute la gamme de verrerie professionnelle : flûtes, verres à eau et à vin, gobelets, tumblers, coupes. La fibre synthétique est conçue pour respecter les surfaces fragiles en verre, cristallin et cristal, sans rayer ni laisser de résidus de fibre. Le frottement simultané sur les deux faces du verre assure une brillance et une transparence optimales en un seul passage de 5 secondes.

Soufflerie d'air chaud, lampe UV et filtre anti-poussière

La soufflerie intégrée produit un flux d'air chaud qui traverse les balais en rotation pendant le cycle d'essuyage. Cet air est filtré par un filtre anti-poussière avant d'être propulsé, puis traité par une lampe UV qui élimine les agents pathogènes en suspension. Ce triple dispositif (air chaud + filtration + désinfection UV) va au-delà du simple séchage : il garantit une hygiène de l'air en contact avec le verre, un argument décisif pour les établissements soumis à des contrôles sanitaires rigoureux ou cherchant à valoriser l'expérience client.

Réduction de la casse et protection des équipes

L'essuyage torchon est la première source de casse et de blessures par coupure en plonge. En automatisant cette étape, la machine réduit significativement le taux de casse sur les pièces fragiles et supprime le contact manuel direct avec le bord du verre. Ce bénéfice se traduit par une réduction des coûts de remplacement de verrerie et une amélioration des conditions de travail, deux leviers de rentabilité directement mesurables.

Intégration immédiate sur le poste de plonge

Avec ses dimensions de 590 x 310 x 450 mm et ses 21 kg, la machine s'installe sans travaux sur le plan de travail existant. L'alimentation en 220V (0,7 à 1,4 kW) est compatible avec les prises standard d'un local de plonge professionnel.

À qui s'adresse ce produit ?

• Gérants de bars, brasseries et pubs à fort volume de couverts cherchant à fluidifier le service sans augmenter les effectifs en plonge
• Responsables de restauration en hôtellerie (3 à 5 étoiles) exigeant une finition irréprochable sur des verres en cristal ou cristallin
• Organisateurs de banquets et traiteurs événementiels devant traiter plusieurs centaines de verres en peu de temps avant un service
• Responsables HSE en CHR souhaitant réduire les accidents de travail liés à la manipulation de verrerie en sortie de lave-verres
• Responsables achats en restauration collective cherchant un ROI rapide via la réduction des coûts de casse et de main-d'œuvre