Acceuil Devis express
01 72 08 01 14
Du lundi au vendredi de 9H à 19H
La marketplace des entreprises et des collectivités
Infos ou devis au : 01 72 08 01 14
Contactez-nous directement
01 72 08 01 14
Je lance l'appel

Four à pizza électrique à pierre réfractaire rotative

Four version digitale avec pierre réfractaire rotative

Code fiche produit :43875479


  • Four version digitale avec pierre refractaire rotative
  • Dimensions extérieures du four :
  • 145 X 136 X 58 cm
  • Dimension de la chambre de cuisson :
  • 105 X 105 X 15 cm 
  • Carte électronique pour programmation allumage 
  • Puissance : 16,84 kW

Imprimer

Matériel pizzeria

Description
Le four à pizza électrique à pierre réfractaire rotative est un appareil de cuisine professionnelle issu des dernières technologies pour une cuisson parfaitement homogène grâce au matériau réfractaire de haute-résistance dont est composée sa sole.

Il s'agit d'un four à carte électronique permettant de programmer l'allumage, la fin de cuisson ainsi que les configurations de travail.

Cet appareil de cuisson se décline en plusieurs versiosn d'une capacité de 3 à 7 pizzas, selon de diamètre choisi.


Caractéristiques techniques : 

- Four à pizza électrique version digitale avec pierre refractaire rotative
- Capacité :
- 7 pizzas ø 30cm
- 6 pizzas ø 34cm
- 3 pizzas ø 45cm
- Dimensions extérieures du four : 145 X 136 X 58 cm
- Dimension de la chambre de cuisson : 105 X 105 X 15 cm 
- Alimenter le four sur une installation avec différentiel en classe A
- Alimentation : 380 V/3 Ph+N+T
- Puissance totale : 16.84 kW

Avantages :   

- Four électrique, avec plat réfractaire tournant surélevé, conçu pour offrir de hautes performances et une grande efficacité
- Simplicité d’utilisation et fiabilité avec de faibles coûts de fonctionnement
- Il s’agit d’un unique modèle numérique qui grâce à une carte électronique permet de programmer l’allumage, la fin de la cuisson et deux configurations de travail (plein régime/P2 et travail non continu/P1).
- Double éclairage à bas voltage(12 V)

   





Demande de DEVIS pour Four à pizza électrique à pierre réfractaire rotative

  • JULIE le 23/11/2021
    Merci de nous préciser la température que puisse atteindre ce type de four.


Autres Four à pizza

  • Four électrique 1 pizza
    Nous disposons d’un four 1 chambre de fabrication italienne, idéal pour la préparation de délicieuses pizzas au quotidien.   Un four à ...
  • Four a pizza électrique
    Ce four à pizza électrique a une finition intérieure et extérieure en inox. Equipé d'une chambre de cuisson calorifugé...
  • Four à pizza double chambre
    Ce four à pizza double chambre est un matériel professionnel utilisé dans les : - Pizzerias - Restaurants - Snacks.. Etc Ce four électriqu...
  • Four à pizza cuisson sur pierre réfractaire
    Le four à pizza cuisson sur pierre réfractaire est un appareil de cuisine dédié aux professionnels de la restauration. Sa température réglabl...
  • Four à pizza 2 chambres inox
    Préparez de délicieuses pizzas grâce à ce four à pizza 2 chambres inox. Ce four à pizza électrique est un matériel de restauration idéal p...