Ce meuble de préparation 700 positif permet d'effectuer la préparation ou le dressage de vos plats sur un espace de stockage à réfrigération ventilée.
Il est adapté au rangement de 30 bacs gastronomes GN1/6 et 12 bacs GN1/9 (non-fournis).
Cette table de préparation réfrigérée professionnelle est équipée de 5 portes pleines et d’une carosserie en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière).
Elle est livrée avec c 5 barrettes de séparation.
Caractéristiques techniques
Température
0°/+8°C
Nb portes
5
Nb bacs
30 x 1/6 + 12 x 1/9
Capacité (L)
430 L
Puiss.frigo (W)
485 W
Consommation (w)
567 W
Extérieur
Inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière)
Intérieur
Inox AISI-304 18/10 avec angles arrondis et fond embouti
Dessus
Inox avec pare-haleine en verre
Thermostat electronique avec afficheur digital, spécial économie d'énergie
Oui
Compresseur hermétique ventilé sur glissières
Oui
Evaporateur entre portes ventilé traité anti-corrosion
Oui
Evaporation automatique des eaux de dégivrage
Oui
Alarme haute et basse température sur contrôleur digital
Oui
Porte emboutie et réversible - Charnières inox
Oui
Joint déclispable
Oui
Pieds inox réglables (mm)
90 à 135mm
Bacs
Non fournis
Livré avec
1 clayette rilsan GN1/1 + 1 jeux de glissières par porte + 5 barettes de séparation
Ambiance
43°C
Poids (kg)
199 kg
Fiches techniques
Photos
Meuble de préparation 700 positif 5 portes - 430 L - L.2275 x P.700 x H.890 mm