Conçue pour les cuisines de restaurant, collectivités et laboratoires alimentaires, cette poubelle HACCP de 110 litres facilite la collecte des déchets tout en limitant les contacts manuels.
Sa large pédale permet une ouverture au pied, adaptée aux gestes d’hygiène en zone de préparation, de plonge ou de débarrassage.
Son corps et son couvercle en acier blanc avec peinture époxy supportent les usages réguliers en environnement professionnel.
La façade amovible simplifie le retrait du sac plein, ce qui accélère les opérations de vidage et de nettoyage. Stable sur ses quatre pieds, elle s’intègre facilement près d’un poste de travail sans gêner la circulation.
Points forts
-
Capacité de 110 litres : convient à la collecte des déchets sur les postes générant un volume important en cuisine professionnelle.
-
Large pédale HACCP : permet l’ouverture sans contact des mains, ce qui réduit les risques de contamination croisée.
-
Corps et couvercle en acier poudré époxy : assurent une structure robuste et une finition adaptée à un usage professionnel régulier.
-
Façade amovible : facilite l’extraction et le remplacement du sac poubelle pour réduire le temps de manutention.
-
Base statique à quatre pieds : garantit une implantation stable au sol dans les zones de préparation, de plonge ou de tri.
Usages recommandés
-
Collecte des déchets de préparation en cuisine de restaurant
-
Équipement d’un poste de plonge ou de laverie
-
Tri des déchets dans une cuisine centrale ou une collectivité
-
Gestion des déchets alimentaires en laboratoire de production
-
Installation dans une zone de débarrassage ou d’arrière-cuisine
Poubelle HACCP 110 litres pour cuisine professionnelle
Cette poubelle professionnelle de 110 litres répond aux besoins de gestion des déchets dans les restaurants, cuisines collectives, traiteurs et laboratoires alimentaires. Avec ses dimensions de 440 x 480 x 965 mm et son poids de 12,1 kg, elle offre une capacité importante tout en conservant une emprise au sol maîtrisée.
Son corps et son couvercle sont réalisés en acier avec finition blanche en peinture époxy. Cette conception apporte une structure conçue pour les environnements professionnels où les opérations de nettoyage, de désinfection et de manutention des déchets sont quotidiennes.
Ouverture à pédale pour limiter les contacts
La large pédale permet d’ouvrir le couvercle au pied, sans toucher la poubelle avec les mains. Ce fonctionnement répond aux pratiques d’hygiène attendues dans une cuisine professionnelle : vous évacuez les épluchures, emballages et autres déchets de préparation tout en conservant les mains disponibles pour poursuivre votre tâche.
Grâce à cette ouverture sans contact manuel, la poubelle contribue à limiter les contaminations croisées entre les déchets et les surfaces ou ustensiles de travail. Elle convient particulièrement aux zones de préparation chaude, froide, pâtisserie, légumerie et plonge.
Changement de sac facilité par façade amovible
La façade amovible permet d’accéder rapidement au sac intérieur. Lorsqu’il est plein, vous retirez le sac sans avoir à soulever l’ensemble du corps de la poubelle, ce qui facilite les gestes des équipes et accélère la rotation des déchets.
La fermeture de la façade et le maintien par bande élastique sécurisent l’installation du sac. Vous conservez ainsi une présentation propre et une collecte plus ordonnée entre deux opérations de vidage.
Stabilité et implantation fixe
Installée sur quatre pieds, cette poubelle possède une base statique conçue pour rester stable à proximité d’un plan de travail, d’un passe, d’une plonge ou d’une zone de tri. Elle convient aux établissements recherchant un point de collecte fixe, accessible et simple à intégrer dans leur organisation HACCP.
À qui s’adresse ce produit ?
-
Restaurateurs souhaitant équiper une cuisine professionnelle d’une poubelle à pédale de grande capacité.
-
Chefs de cuisine recherchant une évacuation des déchets rapide pendant la préparation et le service.
-
Responsables HACCP et qualité mettant en place un plan de nettoyage et de gestion des déchets.
-
Cuisines collectives, restaurants scolaires et établissements médico-sociaux ayant besoin d’un contenant de 110 litres.
-
Traiteurs et laboratoires alimentaires recherchant une poubelle stable avec accès facilité au sac.