Poubelle alimentaire inox HACCP - Pédale a ouverture centrale - 70 L - L.510 x P.520 x H.725 mm

Dans une cuisine professionnelle, la gestion des déchets doit rester rapide, hygiénique et discrète, même lorsque l’espace sous le plan de travail est limité.

Cette poubelle alimentaire inox HACCP 70 litres répond à cette contrainte avec une ouverture centrale à pédale et un couvercle à ouverture latérale, conçu pour un accès pratique sous un plan de travail.

Sa façade amovible accélère le retrait du sac, tandis que ses roues en caoutchouc facilitent les déplacements entre préparation, plonge et zone de tri.

Points forts

• Capacité de 70 litres : collecte un volume conséquent de déchets alimentaires tout en restant adaptée aux postes de travail compacts.
• Ouverture centrale par large pédale : permet une utilisation mains libres pour soutenir votre démarche HACCP.
• Couvercle à ouverture latérale : facilite l’implantation sous un plan de travail sans gêner l’accès au collecteur.
• Façade amovible et élastique de maintien du sac : simplifient le changement de sac et limitent les manipulations.
• Roues en caoutchouc et structure acier poudré époxy : assurent une manutention plus souple et une bonne résistance à l’usage professionnel.

Usages recommandés

• Collecte des déchets de préparation dans les cuisines de restaurant.
• Gestion des biodéchets sous un plan de travail en cuisine centrale.
• Poste de tri à proximité d’une zone de plonge.
• Collecte des emballages et déchets organiques chez les traiteurs.
• Équipement d’hygiène pour cantines, hôtels, EHPAD et restauration collective.

Collecte des déchets sous plan de travail

Cette poubelle alimentaire de 70 litres est conçue pour les cuisines professionnelles où chaque poste doit rester accessible, propre et fluide. Avec ses dimensions de 510 x 520 x 725 mm, elle se positionne sous un plan de travail tout en conservant une ouverture fonctionnelle grâce à son couvercle spécial à ouverture latérale.

La large pédale déclenche une ouverture centrale sans contact manuel. Vous déposez les déchets alimentaires pendant la préparation sans interrompre votre geste, ce qui facilite l’application des procédures d’hygiène et limite les contacts avec le couvercle.

Inox AISI 430 et composants professionnels

Le corps en acier inoxydable AISI 430 finition brillante offre une surface adaptée aux opérations régulières de nettoyage. La pédale et la poignée sont réalisées en acier poudré époxy, une conception pensée pour supporter les sollicitations répétées en cuisine, en zone de plonge ou dans un espace de tri.

Avec un poids de 13,5 kg, le collecteur bénéficie d’une stabilité utile pendant l’utilisation. Ses roues en caoutchouc améliorent la manœuvrabilité lors du nettoyage du sol, du transfert vers la zone de collecte ou de la réorganisation des postes de travail.

Changement de sac rapide et propre

La façade amovible permet de retirer le sac par l’avant. Cette configuration réduit les gestes contraignants, notamment lorsque la poubelle est installée sous un meuble ou un plan de préparation. L’élastique de maintien maintient le sac-poubelle en place pendant le service et aide à conserver une zone de collecte ordonnée.

Ce produit breveté associe une ouverture mains libres, une accessibilité frontale et un format compact pour faciliter la gestion quotidienne des déchets alimentaires selon une organisation inspirée de la méthode HACCP.

À qui s’adresse ce produit ?

• Restaurateurs souhaitant installer un collecteur de déchets sous un plan de préparation.
• Responsables de cuisine collective recherchant une poubelle mobile de 70 litres.
• Traiteurs ayant besoin d’un changement de sac rapide entre deux productions.
• Responsables HACCP voulant réduire les contacts manuels avec le couvercle.
• Équipes de plonge et d’entretien nécessitant un équipement facile à déplacer pour le nettoyage des sols.