Poubelle cuisine restaurant HACCP à pédale - 70 L - L.450 x P.480 x H.755 mm

Dans une cuisine de restaurant, la gestion des déchets doit rester rapide, propre et compatible avec vos procédures d’hygiène.

Cette poubelle professionnelle à pédale de 70 litres permet à vos équipes de jeter les déchets de préparation sans toucher le couvercle, tout en facilitant le changement de sac entre deux services.

Sa structure en acier inoxydable AISI 430 brillant résiste aux sollicitations quotidiennes des zones de plonge, de préparation et de production alimentaire.

Grâce à ses roues en caoutchouc et à sa poignée, vous la déplacez facilement pour le nettoyage des sols ou le réaménagement de vos postes de travail.

Points forts

• Capacité de 70 litres : un volume adapté aux déchets générés pendant les préparations et le service en restauration professionnelle.
• Large pédale en acier poudré époxy : permet une ouverture au pied, sans contact manuel avec le couvercle, pour soutenir votre démarche HACCP.
• Structure et couvercle en inox AISI 430 brillant : offrent une surface robuste et simple à nettoyer dans les environnements alimentaires.
• Porte frontale pour retrait du sac : accélère le remplacement du sac sans soulever le conteneur ni perturber l’organisation de la cuisine.
• Roues en caoutchouc et poignée de manutention : facilitent les déplacements entre les postes, la zone de lavage et le local déchets.

Usages recommandés

• Collecte des déchets de préparation sur un poste de cuisine chaude
• Gestion des déchets alimentaires en cuisine de restaurant
• Équipement d’une zone de plonge ou de débarrassage
• Collecte mobile dans une cuisine de collectivité ou une cantine
• Gestion des déchets en laboratoire de préparation alimentaire

Poubelle à pédale HACCP de 70 L pour cuisine professionnelle

Cette poubelle à pédale de 70 litres est conçue pour structurer la collecte des déchets en cuisine professionnelle, tout en aidant vos équipes à appliquer les règles d’hygiène au quotidien. Son ouverture à la pédale évite de manipuler le couvercle avec les mains après la préparation de denrées, ce qui limite les contacts inutiles entre le poste de travail et le point de collecte.

Avec ses dimensions de 450 x 480 x 755 mm et son poids de 9,8 kg, elle offre un compromis entre volume de collecte et encombrement au sol. Elle s’intègre dans les cuisines de restaurant, les cuisines centrales, les espaces de plonge, les snacks et les laboratoires alimentaires.

Inox AISI 430 brillant pour un entretien simplifié

La structure et le couvercle sont fabriqués en acier inoxydable AISI 430 avec finition brillante. Ce matériau apporte une surface durable, adaptée à un usage régulier dans les zones de production alimentaire et facile à intégrer dans un plan de nettoyage et de désinfection.

La finition inox contribue aussi à conserver un équipement professionnel dans les espaces visibles, par exemple à proximité d’un poste de débarrassage, d’une zone de buffet ou d’une cuisine ouverte.

Ouverture sans contact et remplacement rapide du sac

La large pédale en acier poudré époxy permet une commande au pied stable et accessible, y compris lorsque le personnel porte des gants ou manipule des bacs alimentaires. Elle répond ainsi à l’objectif d’une collecte des déchets sans contact manuel direct.

La porte frontale simplifie l’extraction du sac plein. Vos équipes peuvent renouveler le sac plus rapidement, sans retourner la poubelle ni soulever une charge inutilement. Cette conception aide à fluidifier les opérations de nettoyage en fin de service et à maintenir le poste de collecte disponible.

Mobilité pour les zones de préparation et de plonge

Les roues en caoutchouc et la poignée facilitent la manutention de la poubelle entre la préparation, la plonge et la zone de stockage des déchets. Vous pouvez déplacer le conteneur pour nettoyer les sols ou rapprocher le point de collecte d’un poste temporaire.

Cette mobilité est particulièrement utile dans les cuisines à fort débit, où les flux de déchets évoluent entre la mise en place, le service et le nettoyage.

À qui s’adresse ce produit ?

• Restaurateurs recherchant une poubelle professionnelle de 70 L pour les déchets de cuisine.
• Chefs et brigades ayant besoin d’une ouverture à pédale sans contact manuel.
• Responsables HACCP souhaitant renforcer l’organisation de la collecte des déchets alimentaires.
• Cuisines collectives, cantines et cuisines centrales nécessitant un conteneur mobile et facilement nettoyable.
• Responsables de plonge et de nettoyage souhaitant accélérer le changement des sacs et le lavage des sols.