Conçue pour les cuisines de restaurant, collectivités et zones de plonge, cette poubelle professionnelle noire de 110 litres facilite la collecte des déchets tout en soutenant une organisation conforme à la méthode HACCP.
Son ouverture par large pédale évite le contact des mains avec le couvercle, un atout concret lorsque vos équipes enchaînent préparation, service et nettoyage.
Son corps en acier peint époxy résiste aux sollicitations quotidiennes d’un environnement CHR.
Grâce à ses deux roues en caoutchouc et à sa façade amovible, vous déplacez le collecteur et remplacez le sac plus rapidement, sans interrompre inutilement le rythme de travail.
Points forts
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Capacité de 110 litres : limite la fréquence de remplacement des sacs dans les cuisines, arrière-cuisines et espaces de plonge à fort volume de déchets.
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Corps et couvercle en acier poudré époxy : offrent une finition résistante, adaptée à un usage quotidien en restauration professionnelle.
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Large pédale HACCP : permet l’ouverture du couvercle au pied pour réduire les contacts manuels pendant les opérations de préparation alimentaire.
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Façade amovible et bande élastique de maintien : simplifient l’extraction, la mise en place et le maintien du sac poubelle.
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Deux roues en caoutchouc : facilitent le déplacement du collecteur de 13 kg entre les postes de travail.
Usages recommandés
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Collecte des déchets pendant la préparation chaude ou froide en cuisine de restaurant.
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Équipement d’une zone de plonge, de débarrassage ou de laverie professionnelle.
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Gestion des déchets dans les cuisines de collectivités, cantines et cuisines centrales.
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Organisation du tri sélectif par code couleur dans les laboratoires alimentaires.
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Collecte mobile dans les snacks, hôtels, traiteurs et établissements de restauration rapide.
Collecteur de déchets 110 L pour cuisine professionnelle
Cette poubelle de cuisine noire dispose d’une capacité de 110 litres, adaptée aux restaurants, hôtels, cuisines collectives, établissements de restauration rapide et laboratoires de préparation alimentaire. Avec ses dimensions de 440 x 480 x 965 mm et son poids de 13 kg, elle offre un volume de collecte important tout en conservant un encombrement compatible avec une arrière-cuisine, une zone de plonge ou un local déchets.
Son coloris noir permet de l’intégrer à une logique de tri sélectif par couleurs. Le modèle est également disponible en plusieurs teintes afin d’identifier plus clairement les flux de déchets selon votre protocole interne.
Ouverture à pédale conforme aux pratiques HACCP
La large pédale actionne le couvercle sans intervention des mains. Cette ouverture au pied permet à vos équipes de jeter les déchets tout en poursuivant leurs opérations de préparation, de nettoyage ou de débarrassage.
Cette conception favorise le respect des bonnes pratiques d’hygiène liées à la méthode HACCP : elle limite les contacts avec le couvercle et aide à réduire les risques de transfert de salissures entre la zone de déchets, les mains, les ustensiles et les surfaces de travail.
Acier poudré époxy et mobilité en cuisine
Le corps et le couvercle sont réalisés en acier avec peinture époxy. Cette finition protège l’équipement dans le cadre d’un usage professionnel courant et apporte une surface adaptée aux opérations régulières de nettoyage.
Deux roues en caoutchouc améliorent la manœuvrabilité du collecteur, notamment lors du déplacement entre les postes, jusqu’à la zone de stockage ou au local de collecte. Vous pouvez ainsi repositionner la poubelle plus facilement selon l’organisation du service et les contraintes de circulation en cuisine.
Changement de sac simplifié
La façade amovible facilite la sortie du sac plein, ce qui réduit le temps nécessaire lors des rotations de collecte. Une bande élastique assure la fermeture de la façade et le maintien du sac : celui-ci reste correctement positionné pendant son utilisation, même lorsque la poubelle est sollicitée plusieurs fois par service.
À qui s’adresse ce produit ?
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Restaurants, brasseries et snacks recherchant une poubelle mobile de grande capacité pour la cuisine.
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Cuisines centrales et restaurants collectifs gérant des volumes importants de déchets alimentaires.
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Hôtels et traiteurs nécessitant un collecteur robuste pour les zones de préparation et de plonge.
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Responsables hygiène et HSE souhaitant équiper les équipes d’une poubelle à ouverture mains libres.
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Établissements mettant en place un tri sélectif par couleur dans leurs espaces professionnels.