Meuble réfrigérant – Sans réserve - 3 à 6 GN 1/1-200 – 240 à 480 W – L.1200 à 2250 x P.700 x H.850 mm

Ce meuble réfrigérant est conçu pour les professionnels de la restauration qui veulent maintenir leurs préparations à température positive tout en facilitant le service en self ou en ligne de préparation.

Vous disposez d’une cuve froide inox pour bacs GN 1/1 de 200 mm de profondeur, idéale pour la présentation de plats, salades, garnitures ou ingrédients en restauration commerciale, collective ou en snack.

Fabriqué en inox AISI 304 18/10 satiné, ce meuble frigorifique professionnel vous garantit robustesse, hygiène et longévité dans un environnement intensif.

Le froid est assuré par un serpentin en cuivre intégré dans le fond et les parois, avec un groupe fonctionnant au gaz R290 et un contrôle thermostatique digital pour maintenir une température de travail de +0 à +5 °C.

Disponible de 3 à 6 emplacements GN, ce meuble réfrigéré inox s’adapte aussi bien à un meuble réfrigérant de restauration pour self qu’à un meuble réfrigéré pour snack, avec une installation simple en 230 V monophasé.
 

Points forts du meuble réfrigérant

• Cuve froide pour bacs GN 1/1 profondeur 200 mm
• Construction inox AISI 304 18/10, bords sanitaires arrondis
• Température de +0/+5 °C pour le maintien au froid positif
• Gaz R290, groupe extractible pour entretien facilité
• Meuble frigorifique professionnel idéal en self, snack et restauration

Une cuve GN pensée pour le service intensif

Notre meuble réfrigérant est équipé d’une cuve froide inox avec bords sanitaires arrondis, dimensionnée pour recevoir des bacs GN 1/1 d’une profondeur maximale de 200 mm.

Vous pouvez ainsi organiser de 3 à 6 bacs GN 1/1 selon le modèle choisi, ce qui vous permet de structurer une ligne de self, un buffet froid ou un meuble réfrigéré pour snack avec une grande flexibilité.

Les bords arrondis facilitent le nettoyage au quotidien et limitent les zones de rétention, ce qui renforce l’hygiène de votre poste de travail, un point clé pour tout meuble réfrigérant de restauration.
 

Une construction inox professionnelle et hygiénique

Ce meuble réfrigéré inox est fabriqué en acier inoxydable AISI 304 18/10 satiné, un matériau de référence en cuisine professionnelle pour sa résistance à la corrosion, sa facilité de nettoyage et son aspect qualitatif.

Vous profitez d’un meuble frigorifique professionnel durable, parfaitement adapté à une utilisation intensive en restauration commerciale, en restauration collective ou en snack.

Les pieds très robustes, réglables en hauteur par vis invisible, vous permettent de mettre le meuble à niveau facilement, même sur un sol irrégulier, et d’assurer une bonne stabilité pendant le service.
 

Une réfrigération performante et précise

La cuve froide est équipée d’un serpentin en cuivre positionné dans le fond et les parois latérales, afin d’assurer une diffusion homogène du froid sur l’ensemble des bacs GN.

Le meuble réfrigérant fonctionne avec un groupe frigorifique au gaz R290, avec une puissance de cuve adaptée selon le modèle pour garantir un maintien fiable des températures.

La plage de température de travail de +0 à +5 °C est réglable via un contrôle thermostatique digital, ce qui vous permet d’ajuster précisément la température selon les produits : salades, produits laitiers, préparations froides, ingrédients de dressage.
 

Un meuble réfrigérant simple à installer et à entretenir

Pour faciliter l’installation, notre meuble réfrigérant est prévu pour une connexion électrique standard en 230 V / 1 phase + neutre, avec une fréquence 50–60 Hz.

Vous pouvez donc intégrer ce meuble réfrigéré inox dans la plupart des cuisines professionnelles sans adaptation particulière de votre réseau électrique.

Le groupe frigorifique est extractible, ce qui vous simplifie considérablement l’entretien, la maintenance et l’accès aux composants, un vrai plus pour la longévité de votre meuble frigorifique professionnel.

Une vidange est incorporée dans la cuve, et une sortie d’eau en 3/4" est prévue en partie basse pour évacuer les condensats et faciliter les opérations de nettoyage.
 

Différentes longueurs pour 3 à 6 bacs GN 1/1

Ce meuble réfrigérant de restauration existe en plusieurs longueurs extérieures, avec une largeur standard de 700 mm et une hauteur de 850 mm.

Selon la configuration retenue, vous disposez d’une cuve de longueur adaptée à 3, 4, 5 ou 6 bacs GN 1/1, tout en conservant la même largeur de 510 mm et une hauteur d’emboutissage de 200 mm.

Vous choisissez ainsi le meuble réfrigéré pour snack ou self qui correspond le mieux à votre surface disponible et à votre volume de service, sans compromis sur les performances de froid ou la qualité des matériaux.
 

Un atout pour vos lignes de self et vos snacks

Grâce à sa conception robuste, ses performances de froid positif et sa compatibilité avec les bacs GN 1/1, ce meuble réfrigérant trouve naturellement sa place dans les lignes de self, les buffets froids, les restaurants d’entreprise, les cantines scolaires, les hôtels et les snacks.

Vous bénéficiez d’un meuble réfrigérant de restauration fiable, ergonomique et facile à nettoyer, qui vous aide à respecter la chaîne du froid tout en offrant une présentation soignée de vos produits.