Echelle patissière en inox - 20 niveaux - 4 roues pivotantes avec freins - L.515 x P.685 x H.1855 mm

Conçue pour les professionnels exigeants, notre échelle pâtissière en inox offre une solution robuste, hygiénique et ergonomique pour le stockage et le transport de vos plaques pâtissières au format 600 x 400 mm.

Réalisée en inox AISI 304 finition satinée, elle garantit une excellente résistance à la corrosion et un entretien facile, idéal pour les environnements alimentaires intensifs.

Avec ses 20 niveaux espacés de 75 mm, cette échelle pâtissière inox professionnelle optimise la circulation d’air et la cuisson homogène de vos préparations.

Elle est montée sur 4 roues pivotantes insonorisées de 125 mm, dont deux avec freins et pare‑choc en gomme, pour des déplacements sûrs et silencieux dans le laboratoire.

Livrée démontée, elle se monte facilement et reste stable grâce à ses glissières soudées avec butées d’arrêt.

Points forts

• Inox AISI 304 haute résistance, hygiénique et durable
• 20 niveaux format 600x400 mm, grande capacité
• Roulettes insonorisées avec freins et pare‑chocs
• Glissières soudées avec butées d’arrêt
• Montage simple et structure stable

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Une conception professionnelle en inox AISI 304

Notre échelle pâtissière inox professionnelle est fabriquée en acier inoxydable AISI 304 18/8, reconnu pour sa résistance à la corrosion et son respect des normes d’hygiène alimentaire.

Sa finition satinée offre une surface lisse, facile à nettoyer et résistante à l’usure, parfaitement adaptée aux laboratoires de boulangerie et pâtisserie soumis à un usage intensif.
 

Une capacité optimale pour les plaques 600 x 400 mm

Compatible avec les plaques et grilles pâtissières standard 600x400 mm, cette échelle boulangerie pâtisserie inox comprend 20 niveaux espacés de 75 mm, assurant une circulation d’air homogène et une cuisson régulière.

Les glissières soudées avec butées d’arrêt sécurisent la tenue des plaques et préviennent tout glissement lors des manipulations rapides.
 

Une mobilité fluide et sécurisée dans le laboratoire

Équipée de 4 roues pivotantes insonorisées de Ø125 mm, l’échelle se déplace aisément sur tous types de sols.

Deux d’entre elles disposent de freins assurant la stabilité lors du chargement.

Les pare‑chocs en gomme protègent les parois et équipements environnants, tout en contribuant à la longévité du chariot pâtissier.
 

Une structure pensée pour la praticité

L’échelle est livrée démontée, ce qui facilite le transport et le stockage.

Le montage est rapide, sans outillage complexe.

Pour les utilisateurs souhaitant une réception prête à l’emploi, une livraison montée est également disponible sur demande.

Le dessus intègre une tablette insonorisée, idéale pour poser ustensiles ou préparations en cours.
 

Des bénéfices clairs pour les professionnels

Avec ses dimensions compactes (515 x 685 x 1855 mm), l’échelle s’adapte à la plupart des espaces de travail, tout en offrant une grande capacité de stockage.

Sa conception en inox garantit hygiène, durabilité et résistance, essentielles dans les environnements exigeants de la restauration et pâtisserie artisanale ou industrielle.