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Machine à granita

Offrez à vos clients une boisson glacée irrésistible avec une machine à granita professionnelle. Rentable, facile à utiliser et visuellement attractive, elle transforme un simple sirop en granité parfait. Compacte ou multi-cuves, elle s’adapte à tous les besoins. Un incontournable pour booster vos ventes en été !

En savoir plus sur Machine à granita

Une machine à granita sert à préparer et distribuer des boissons glacées type granités ou slush. Elle mélange et refroidit en continu pour un service rapide et constant.

Techni-Contact vous propose une sélection de machines à granita professionnelles, prêtes à l’emploi, conçues pour un usage intensif.

Qu’est-ce qu’une machine à granita ?

Une machine à granita est un équipement conçu pour préparer des boissons glacées de type granité ou slush à partir d’un liquide aromatisé. Elle refroidit le mélange tout en le brassant afin d’obtenir une texture homogène et stable, adaptée au service.

Ce type d’équipement est utilisé dans plusieurs contextes professionnels :

  • snacks, bars et restaurants
  • points de vente saisonniers ou en extérieur
  • événements, foires et marchés

Les machines à granita fonctionnent sur une alimentation électrique standard. Le principe d’utilisation repose sur un cycle automatique de refroidissement et de brassage continu du produit.

Quels sont les avantages d’une machine à granita ?

Voici ce que les machines à granita apportent concrètement :

  • Production en continu : idéal pour les pics d’activité
  • Formats multiples
  • Utilisation simple : remplissage, démarrage, service
  • Cuves visibles : vous montrez le produit en temps réel
  • Maintenance minimale : conception pensée pour le nettoyage

Nos machines à granita disponibles

  • Machine à granita 1 à 3 cuves – Disponible en version 1, 2 ou 3 bacs de 6 L ou 10 L. Elle fonctionne sur alimentation 230 V / 1 / 50 Hz. Ce modèle s’adapte aux besoins intensifs et permet de proposer plusieurs parfums en simultané.
  • Distributeur à sorbets et granita – Compact, avec une capacité de 6 L. Il affiche une puissance de 42 W et des dimensions réduites (20 x 48 x 62 cm), idéales pour les petits espaces ou en complément d’un équipement existant.

Toutes nos machines à glace disponibles

Vous avez aussi besoin de machines pour d'autres types de glaces ou de desserts froids ? Nos experts Techni-Contact vous propose également :

FAQ : Machine à granita

Comment choisir la capacité de sa machine à granita (nombre de cuves) ?

Le choix dépend de votre flux de clients et de la variété de saveurs souhaitée. Les modèles varient généralement de 1 à 3 cuves de 6, 10 ou 12 litres.

  • 1 cuve : Idéal pour un usage complémentaire ou un petit comptoir.
  • 2 à 3 cuves : Recommandé pour les gros débits (plages, parcs d'attractions) afin de multiplier les ventes additionnelles.

Quel est le temps de prise en glace d’une machine professionnelle ?

En moyenne, il faut compter entre 45 et 90 minutes pour obtenir la texture parfaite. Ce temps varie selon la température ambiante et le modèle. Pour gagner du temps, il est conseillé d'utiliser des mélanges déjà réfrigérés.

Peut-on faire des cocktails alcoolisés (Granita Cocktail) avec une machine à granita ?

Oui, mais le dosage est la clé. L'alcool abaisse le point de congélation. Pour que la texture prenne, vous devez respecter un ratio précis de sucre et d'alcool. Trop d'alcool empêchera la cristallisation du mélange.

Pourquoi ma machine à granita fait-elle un bruit anormal ?

Un grincement indique souvent que le mélange n'est pas assez sucré (formation de glace trop dure) ou que la vis sans fin est mal positionnée. Vérifiez systématiquement le taux de sucre (Brix) de votre préparation.

Quel entretien quotidien nécessite une machine à granita ?

L'hygiène est cruciale en B2B. Il faut vider et nettoyer les cuves à l'eau tiède savonneuse tous les 2 à 3 jours. Les joints doivent être graissés régulièrement avec de la graisse alimentaire pour éviter les fuites et l'usure prématurée.


Avis Vérifiés
4.1/5
Basé sur 158 avis des 12 derniers mois.
Voir tous les avis sur ce site
- S

tres bien

Avis du 20/02/2026
- S

tres bien

Avis du 20/02/2026
JULIE H

service de qualité . par contre un peu trop d appel dès que le devis nous est fourni nous donne pas trop le temps de la réflexion.

Avis du 19/02/2026
JULIE H

service de qualité . par contre un peu trop d appel dès que le devis nous est fourni nous donne pas trop le temps de la réflexion.

Avis du 19/02/2026
MR M

livraison rapide

Avis du 18/02/2026
MR M

livraison rapide

Avis du 18/02/2026
- C

commande est livraison très rapide

Avis du 13/02/2026
- C

commande est livraison très rapide

Avis du 13/02/2026
ASL L

Très clair

Avis du 13/02/2026
ASL L

Très clair

Avis du 13/02/2026
Loïc B

Très bon produit, même si le tarif est devenu élevé suite à une récente hausse conséquente.

Avis du 11/02/2026
Loïc B

Très bon produit, même si le tarif est devenu élevé suite à une récente hausse conséquente.

Avis du 11/02/2026
- S

Livraison rapide et conforme.

Avis du 03/02/2026
- S

Livraison rapide et conforme.

Avis du 03/02/2026
. .

bon contact sérieux et surtout disponibilité

Avis du 02/02/2026
. .

bon contact sérieux et surtout disponibilité

Avis du 02/02/2026
GERARD C

Site très bien bien aéré

Avis du 29/01/2026
GERARD C

Site très bien bien aéré

Avis du 29/01/2026
- B

devis reçu rapidement et équipe très réactive..

Avis du 07/01/2026
- B

devis reçu rapidement et équipe très réactive..

Avis du 07/01/2026
Anonymous M

Commande au préalable bloquée, reçue avec retard, demande de plus de suivi de commande pour les expéditions à envoyer...

Avis du 05/01/2026
Anonymous M

Commande au préalable bloquée, reçue avec retard, demande de plus de suivi de commande pour les expéditions à envoyer...

Avis du 05/01/2026
- E

Très bon produit professionnel.

Avis du 20/12/2025
- E

Très bon produit professionnel.

Avis du 20/12/2025
- A

Très bien, service impeccable, soigneux et attentif. Je recommande !

Avis du 18/12/2025
- A

Très bien, service impeccable, soigneux et attentif. Je recommande !

Avis du 18/12/2025
CHRISTOPHE A

top

Avis du 18/12/2025
CHRISTOPHE A

top

Avis du 18/12/2025
Frédéric D

Au téléphone on me dit livraison dans les 8 jours et maintenant on me dit départ livraison le 17 décembre alors que j' ai commandé le 5

Avis du 08/12/2025
Frédéric D

Au téléphone on me dit livraison dans les 8 jours et maintenant on me dit départ livraison le 17 décembre alors que j' ai commandé le 5

Avis du 08/12/2025
Cat K

Bonjour? Une petite barriere en bois de rien du tout, commandée en nov, payée tout début décembre et un envoi prévu le 15 janvier, donc un mois et demi après. Si tout va bien....! Disons que si j'avais su, sans vouloir être irrespectueuse, je n'aurais surtout pas commandé avec techni-contact.

Avis du 07/12/2025
Cat K

Bonjour? Une petite barriere en bois de rien du tout, commandée en nov, payée tout début décembre et un envoi prévu le 15 janvier, donc un mois et demi après. Si tout va bien....! Disons que si j'avais su, sans vouloir être irrespectueuse, je n'aurais surtout pas commandé avec techni-contact.

Avis du 07/12/2025
Catherine R

Très clair , bon retour du commercial

Avis du 05/12/2025
Catherine R

Très clair , bon retour du commercial

Avis du 05/12/2025
. .

Très bien, service impeccable, soigneux et attentif. Je recommande ! Un commercial au top qui a su nous apporter entière satisfaction .

Avis du 05/12/2025
. .

Très bien, service impeccable, soigneux et attentif. Je recommande ! Un commercial au top qui a su nous apporter entière satisfaction .

Avis du 05/12/2025
Abdellah T

Je suis très déçu car ma commande a duré plus d’un mois à ce jour je ne l’ai pas encore

Avis du 04/12/2025
Abdellah T

Je suis très déçu car ma commande a duré plus d’un mois à ce jour je ne l’ai pas encore

Avis du 04/12/2025
- P

Très satisfait du traitement de cette commande

Avis du 04/12/2025
- P

Très satisfait du traitement de cette commande

Avis du 04/12/2025
John D

Le site est bien par contre aucune communication sur la livraison et pire le livreur est passé sans prévenir en laissant une commande de 3000 euros dehors dans la rue Donc marchandise et site nickel la logistique 0

Avis du 02/12/2025
John D

Le site est bien par contre aucune communication sur la livraison et pire le livreur est passé sans prévenir en laissant une commande de 3000 euros dehors dans la rue Donc marchandise et site nickel la logistique 0

Avis du 02/12/2025
VERONIQUE D

Pas de notice de montage. Dommage!!

Avis du 30/11/2025
VERONIQUE D

Pas de notice de montage. Dommage!!

Avis du 30/11/2025
Pascal L

Bonjour, Aprés une prise de contact avec le service commercial pour un devis,j'ai répondu favorablement à leur proposition de prix. La livraison a été rapide. Seul petit bémol, mais qui n'est pas dû à techni-contact, est le prestataire de livraison(DPD)qui à laissé le colis à l'exterieur de mon commerce sans m'avertir.Je n'ai donc pas signé de récèption de colis !!!

Avis du 18/11/2025
Pascal L

Bonjour, Aprés une prise de contact avec le service commercial pour un devis,j'ai répondu favorablement à leur proposition de prix. La livraison a été rapide. Seul petit bémol, mais qui n'est pas dû à techni-contact, est le prestataire de livraison(DPD)qui à laissé le colis à l'exterieur de mon commerce sans m'avertir.Je n'ai donc pas signé de récèption de colis !!!

Avis du 18/11/2025
eric M

La personne qui suit l’affaire est à l’écoute et c’est très bien d’avoir une personne qui comprends votre besoin

Avis du 14/11/2025
eric M

La personne qui suit l’affaire est à l’écoute et c’est très bien d’avoir une personne qui comprends votre besoin

Avis du 14/11/2025
TINO P

Très bien, service impeccable, soigneux et attentif. Je recommande !

Avis du 12/11/2025
TINO P

Très bien, service impeccable, soigneux et attentif. Je recommande !

Avis du 12/11/2025
test