La friteuse gaz modulaire est un équipement polyvalent et performant, idéal pour les cuisines professionnelles.
Elle fonctionne au gaz naturel, offrant une source d'énergie économique et efficace pour une cuisson rapide et précise.
Grâce à un thermostat à réglage continu, vous pouvez ajuster la température de cuisson selon vos besoins spécifiques.
Chaque cuve a une capacité de 8 litres et est dotée d'une zone froide et d'une corbeille à miettes.
Chaque cuve est équipée d'un robinet de vidange intégré, facilitant ainsi la vidange de l'huile usagée après utilisation.
La friteuse est équipée d'un allumage piézo-électrique, ce qui permet une mise en marche simple et rapide.
- Largeur extérieure (mm): 700
- Profondeur extérieure (mm): 650
- Hauteur extérieure (mm): 280
- Matériau: acier inoxydable
- Alimentation: gaz
- Puissance (kW): 12.6
- Unités par paquet: 1
- Nb de segments: 2
- Poids (kg): 38
- Volume utile (L): 8