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Friteuse à gaz 15 à 18 litres

Capacité utile : 15 à 18 litres

Code fiche produit :7368187
6 modèles à partir de :
6599.00 HT
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Qualité de service garantie



  • 2 ou 3 cuves avec ou sans aspiration
  • Nature du gaz : propane / gaz naturel
  • Longueur : 1120-1660 mm
  • Hauteur : 1350 mm  


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Description

Cette friteuse à gaz est un matériel de cuisine professionnelle utilisé dans les : 

- Brasseries, snacks,
- fast-foods, restaurants, etc. 

Dotée d’une capacité de 15 à 18 litres, cette friteuse professionnelle convient pour frire les poissons, frites, beignets, nuggets….etc.

Écologique et économique, ce matériel de cuisine est disponible en 2 ou 3 cuves rondes embouties pour un nettoyage rapide ainsi qu’un ventilateur afin de procurer une bonne aspiration des vapeurs et des gaz.

Avantages :

- Hygiène : Cuves embouties, design épuré pour un nettoyage rapide et facile
- Ergonomie : Bloc régulation placé plus haut
- Ecologique et économique : Diminution de la puissance (-2 kW) et de la consommation de gaz (-10 %) - Réduction du cycle de cuisson (-5 min) - Sans raccordement électrique
- Cuisson de qualité : Frites croustillantes et fondantes à coeur.   

Caractéristiques :

- Friteuse gaz - 2 ou 3 cuves
- Nature du gaz : propane / gaz naturel
- Avec ou sans aspiration
- Cuves : rondes Ø 400 mm, profondeur 250 mm, livrées avec couvercles circulaires
- 1 brûleur de 13 kW par cuve (15 kW pour les versions AV)
- Capacité utile : 15 à 18 litres
- Rendement à l'heure par cuve : 25 kg en pré-cuisson et 50 kg en cuisson
- Bac égouttoir perforé
- Thermomètre en façade
- Robinet de vidange
- Allumage par piezo
- Régulation par bloc thermostatique
- Sécurité par thermocouple et sécurité de surchauffe
- Livrée avec : 1 pelle à frites, 1 écumoire, 1 seau de vidange
- Préciser la nature du gaz lors de la commande
- Pose exclusivement par installateur qualifié

Version avec équipement d’aspiration des vapeurs et gaz brûlés : " Version équipée " : AV

- Les vapeurs grasses et les gaz brûlés sont évacués par un caisson avec une sortie latérale en Ø 180 mm.
- La friteuse est livrée avec un ventilateur (moteur - à installer à l'extérieur de la friteuse), une électrovanne ; une sécurité par pressostat, un disjoncteur moteur. Cette configuration est valable pour une évacuation verticale à 5 mètres du sol maximum.
- Le moteur est à placer à une distance de 1 m maximum de la friteuse pour une bonne aspiration des vapeurs et des gaz. Dans d’autres cas, nous consulter.



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Réf. TC Libellé Dimensions (L x l x H) mm Modèle Nombre de cuve Nature du gaz
2063691401 Friteuse à gaz 1120 x 983 x 1410 Sans aspiration 2 Propane
269859469 Friteuse à gaz 1120 x 983 x 1410 Avec aspiration 2 Propane
87486502 Friteuse à gaz 1120 x 983 x 1410 Avec aspiration 2 Gaz naturel
264107708 Friteuse à gaz 1660 x 983 x 1410 Sans aspiration 3 Gaz naturel
684779278 Friteuse à gaz 1660 x 983 x 1410 Avec aspiration 3 Propane
275529282 Friteuse à gaz 1660 x 983 x 1410 Avec aspiration 3 Gaz naturel
Info réf.produit
Réference : 2063691401
Libellé :
Friteuse à gaz
Dimensions (L x l x H) mm :
1120 x 983 x 1410
Modèle :
Sans aspiration
Nombre de cuve :
2
Nature du gaz :
Propane
Réference : 269859469
Libellé :
Friteuse à gaz
Dimensions (L x l x H) mm :
1120 x 983 x 1410
Modèle :
Avec aspiration
Nombre de cuve :
2
Nature du gaz :
Propane
Réference : 87486502
Libellé :
Friteuse à gaz
Dimensions (L x l x H) mm :
1120 x 983 x 1410
Modèle :
Avec aspiration
Nombre de cuve :
2
Nature du gaz :
Gaz naturel
Réference : 264107708
Libellé :
Friteuse à gaz
Dimensions (L x l x H) mm :
1660 x 983 x 1410
Modèle :
Sans aspiration
Nombre de cuve :
3
Nature du gaz :
Gaz naturel
Réference : 684779278
Libellé :
Friteuse à gaz
Dimensions (L x l x H) mm :
1660 x 983 x 1410
Modèle :
Avec aspiration
Nombre de cuve :
3
Nature du gaz :
Propane
Réference : 275529282
Libellé :
Friteuse à gaz
Dimensions (L x l x H) mm :
1660 x 983 x 1410
Modèle :
Avec aspiration
Nombre de cuve :
3
Nature du gaz :
Gaz naturel
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Demande de DEVIS pour Friteuse à gaz 15 à 18 litres

  • le 05/04/2019
    Bonjour

    Dans le cadre d'un projet (création Restauration rapide, Je suis à la recherche d'une friteuse double cuve.

    Capacité : 2 x 6 litres ou 2X8 L+ vidange

    Merci de me faire un devis.

    Cordialement
  • le 08/03/2019
    nous sommes à la recherche d'une nouvelle sofinor 2 cuves, juste les cuves , ne pas le bac au dessus
  • le 13/02/2019
    tarif pour modele 2 et 3 cuves,avec et sans aspiration
  • le 06/02/2019
  • GEOFFROY le 19/06/2018
    Pour un projet prévu 2eme trimestre 2019 je suis a la recherche d'un devis pour une friteuse a gaz

    capacité : 2 x 20 litres
  • YAMADOU le 06/04/2018
    Devis pour une friteuse 2x18 litres.
  • COSTALUNGA le 01/02/2018
    Besoin d'un devis pour futur achat en remplacement de la mienne. Merci
  • NOEL le 30/01/2018
    demande de devis pour la friteuse 15 a 18 litres
  • JEAN-MICHEL le 13/12/2017
    Bonjour,
    Je recherche une friteuse 2 bac ventilé.
    Pour plus d'info vous pouvez me contacté au 0685368819
    Cordialement
    Léo BORTOLUZZI
  • MARIE le 23/10/2017
    Friteuse deux bacs avec extraction et bac à frite
  • PEDRO le 22/07/2017
    bonjour ce pour faire des manifestation pouvez vous envoyer le devis merci bonne journee
  • JEAN le 14/07/2017
    Le prix svp merci
  • CHANTAL le 22/06/2017
    Bonjour

    Serait-il possible d avoir un devis pour cette friteuse.
    Nous organisons des manifestations de ce fait nous avons besoin d une friteuse à gaz
    En attente de vous lire
    Cordialement
    Chantal Decorde
    Présidente du Comité des Fêtes
  • NORIA le 29/05/2017
    besoin d'une friteuse pour nos différentes manifestation de quartier
  • FRéDéRIC le 13/04/2017
    je voudrais développer mon snacking et donc acquérir une friteuse. je voudrais savoir le prix

    cordialement

    merci
  • BLANDINE le 10/04/2017
    Bonjour,

    Adjointe à la mairie, j'ai en charge l'organisation des manifestations sur notre commune. Lors de ces manifestations se tient naturellement une buvette, où nous vendons des frites. Nous souhaitons investir dans un matériel fiable, au gaz, extérieur, permettant de produire environ 200 barquettes de 500g dans un délai de 2 heures.

    Pourriez-vous m'indiquer quelques références de produits ensuite que leurs caractéristiques (avec coffre et sans coffre, ... délais de livraison...) ?

    En vous remerciant de m'envoyer le dossier à bb@sgmo.net ainsi que les devis correspondants,

    Cordialement,

    B. Brocard.
  • ISABELLE le 23/02/2017
    Bjr, quel est le tarif d'une friteuse 2 bacs avec aspiration pour un futur snack svp merci.
  • ISABELLE le 05/02/2017
    Bonjour, je recherche au meilleur tarif des meubles inox ventiles pour crepieres, meubles friteuses cuves rondes carrees avec egouttoir et aspirant les vapeurs et odeurs car je ne peux mettre de hotte aspirante. Est-ce que vous en disposez? Cordialement.
  • PLU le 22/09/2016
    Bjr j aimerai savoir le prix d une friteuse à bac rond sur un seul bac et voir le prix sur deux bacsites et avoir les dimensions des deux pour aménagé un camion complet
    Cordialement
  • JEAN MARC le 21/09/2016
    bonjour pouvez-vous me donner le prix et un délai pour cette friteuse gaz 15/18 Litres

    avec une remise , j'ai d'autres produits à acheter.

    Cordialement.

    jean Marc OBERT
  • CAROLINE le 19/09/2016
    Je suis à la recherche de deux friteuses ou d'une friteuse double à gaz grand rendement pour Fish and chips pour foire/salons/evenementiel.
  • CHRISTOPHE le 19/08/2016
    bonjour merci de me donner un devis pour une friteuse à gaz Code fiche produit: 7368187 merci

    mes salutations
  • FABRICE le 01/07/2016
    Restaurateur de métier (cuisine traditionnelle).Je suis en train de créer une friterie sur Bordeaux.
    J ai donc besoin d'acquérir du matériel spécifique entre autre friteuse cuve ronde
    Merci de me communiquer des tarifs
    Cordialement
    Fabrice VIVIER
  • BRIGITTE le 02/05/2016
    ouverture d'une friterie ambulante,
  • BENOIT le 28/01/2016
    ON SOUHAITE INVESTIR DANS UNE FRITEUSE POUR NOTRE ASSOCIATION.CORDIALEMENT MrDUCEMIN B.
  • OLIVIER le 26/01/2016
    je souhaiterais avoir un devis pour une Friteuse professionnelle gaz de 2X10 L ou 2X15 L. Merci de me faire parvenir vos propositions.
  • JéRôME le 24/01/2016
    Bonjour, nous somme à la recherche d'une friteuse pour la saison à venir.

    Bonne réception
  • PASCAL le 17/01/2016
    Bonjour,
    Problème permanent de friteuse électrique avec du "Blanc de Bœuf" apparemment fortement conseillé avec friteuse GAZ (de Ville), à méditer.
    Cordialement
  • GéNéROSA le 11/12/2015
    je recherche une friteuse à gaz 3 cuves
  • GéNéROSA le 11/12/2015
    ouvrir une Friterie


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