Planche à découper en polyéthylène PEHD500 - Blanche - Epaisseur 15 mm

Notre planche à découper en polyéthylène PEHD500 est pensée pour un usage intensif en cuisine professionnelle et ateliers agroalimentaires.

Elle offre une surface de découpe hygiénique, fiable et confortable pour vos équipes.

Conforme aux recommandations HACCP et adaptée au contact alimentaire, notre planche s’intègre facilement dans vos procédures de sécurité sanitaire.

Disponible en trois formats : 

• 400 x 300 x 15 mm
• 500 x 300 x 15 mm
• 530 x 325 x 15 mm

Points forts : 

• Surface de découpe hygiénique adaptée au contact alimentaire.
• Matière PEHD500 avec grande résistance à l’abrasion.
• Excellentes propriétés d’anti-adhérence pour une découpe fluide.
• Conforme aux recommandations HACCP.
• 3 dimensions disponibles pour s’adapter à chaque plan de travail.

Blanc	Bleu	Marron	Marbré blanc / noir
Jaune	Rouge	Vert	Noir

Une planche à découper pensée pour l’hygiène pro

Notre planche à découper en polyéthylène PEHD500 répond aux exigences d’hygiène des cuisines professionnelles, ateliers de boucherie, traiteurs et laboratoires agroalimentaires.

Grâce à sa conformité aux recommandations HACCP, elle facilite la mise en place d’une organisation maîtrisée des zones de préparation et limite les risques de contamination croisée.

Le contact alimentaire est garanti, ce qui permet de travailler en toute sérénité avec les viandes, poissons, légumes ou produits transformés.

Polyéthylène PEHD500 : une matière adaptée aux fortes contraintes

Fabriquée en polyéthylène pressé HD500, la planche offre une résistance exceptionnelle et durabilité remarquable pour un usage intensif.

Cette matière limite la formation de copeaux et supporte les frottements répétés sans se dégrader facilement.

Son inertie chimique permet l’usage des principaux produits de nettoyage utilisés en milieu alimentaire, sans altération de la surface de découpe ni transfert de substances indésirables dans les aliments.

Confort de découpe et anti-adhérence

La surface de notre planche à découper présente d’excellentes caractéristiques de frottement et d’anti-adhérence.

Les aliments glissent moins pendant la coupe, ce qui améliore la précision des gestes et réduit les risques de faux mouvements.

Les préparations ont également moins tendance à coller à la planche, ce qui rend les manipulations plus fluides et simplifie le transfert des aliments vers les bacs, plateaux ou récipients de cuisson.

Trois formats pour organiser vos postes

Notre planche à découper en polyéthylène PEHD500 est proposée en trois dimensions distinctes :

• 400 x 300 x 15 mm
• 500 x 300 x 15 mm
• 530 x 325 x 15 mm.

Entretien simplifié et intégration dans vos procédures HACCP

La structure non poreuse du polyéthylène PEHD500 facilite le nettoyage et le rinçage de la planche entre deux utilisations.

La surface se lessive facilement avec les produits habituels en milieu alimentaire, dans le respect de vos protocoles d’hygiène.