Cette
rôtissoire planétaire est un équipement professionnel qui permet de cuir 20 poulets et avec 5 brochettes avec broches.
Elle peut-être utilisée dans les :
- Restaurants,
- Snacks,
- Pizzeria, fast-food...
Cette
rôtisserie électrique ventilée offre plusieurs possibilités de cuisson (rôtis, roast-beef, pâtes, légumes gratinés, etc.).
De plus, elle fonctionne en chaleur ventilée avec minuterie manuelle ou programmateur électronique (selon modèle).
Rôtissoire planétaire électrique pour . Excellente visibilité durant la cuisson et avec récipient d'appui extractible.
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Caractéristiques générales :
- Broches : 5
- Capacité : 20 Kg
- Capacité poulets : 20
- N. chambres : 1
- Largeur : 1008 mm
- Profonder : 660 mm
- Hauteur : 820 mm
- Hauteur avec vitre soulevée : 870 mm
- Tension230V 3~ - 400V 3N~
- Puissance :7,7 KW
- Poids : 106 Kg