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Rôtissoire avec résistances à infrarouges

Dim ( L x P x H ) :1008 x 875 x 2110 mm - Puissance : 31.8 - 42.4 KW.

Code fiche produit :27756984
2 modèles à partir de :
22858.00€ HT
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  • Capacité : 64 -96 Kg
  • Puissance  : 31.8 - 42.4  KW.
  • Dim ( L x P x H ) :1008 x 875 x 2110 mm

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Rôtisserie professionnelle

Description
Cette rôtissoire planétaire avec résistances à infrarouges,est un équipement professionnel qui permet de cuir jusqu'a  96 poulets  

Elle peut-être utilisée dans les : 

- Restaurants,
- Snacks,
- Pizzeria, fast-food...

Cette rôtisserie électrique planétaire offre plusieurs possibilités de cuisson (rôtis, roast-beef, pâtes, légumes gratinés, etc.).

De plus, elle fonctionne en chaleur ventilée avec minuterie manuelle ou programmateur électronique (selon modèle).

  • Caractéristiques techniques : 
- Mouvement planétaire avec broche centrale
- Technologie de cuisson à infrarouge
- Régulateur manuel avec minuterie
- Ouverture avec vitre à levage vertical et avec circulation naturelle de l’air
- Bac d’appui amovible
- 8 broches par chambre
-Tiges :  16
- Tension :400V 3N~
- Puissance  : 31.8 - 42.4  KW.
-Profonder : 875  mm
- Hauteur :2110 mm
- Capacité : 64 -96 Kg
 
  • Modèles disponibles :
64 poulets
- Broches16
- Capacité : 64 Kg 
- Capacité poulets64
- N. chambres :2
- Largeur :1008 mm 
- Profonder : 875  mm
- Hauteur :2110 mm
-Hauteur avec vitre soulevée : 2330
- Tension :400V 3N~
- Puissance  : 31,8 KW
- Poids : 300 Kg 


96 poulets
- Broches16
- Capacité : 96  Kg 
- Capacité poulets: 96 
- N. chambres :2 
- Largeur :1300 mm   
- Profonder : 875  mm
- Hauteur :2110 mm
- Hauteur avec vitre soulevée : 2330 
- Tension :400V 3N~ 
- Puissance  : 42.4  KW
- Poids : 370 Kg 



Info réf.produit
Réference : 451997874
Libellé :
Rôtissoire avec résistances à infrarouges
Puissance ( Kw ) :
31,8
Capacité ( Kg) :
64
Dim ( L x P x H ) mm :
1008 x 875 x 2110
Réference : 127678936
Libellé :
Rôtissoire avec résistances à infrarouges
Puissance ( Kw ) :
42.4
Capacité ( Kg) :
96
Dim ( L x P x H ) mm :
1300 x 875 x 2110

Devis pour Rôtissoire avec résistances à infrarouges

  • le 14/09/2021
    Bjr je monte une rotisserie avec plusieur extension dans le futur

    Je cherche une rotisseuse électrique moyenne de 60 poulet y compris tous le matériel nécessaire à la rotisserie thermomètre broche presentoire


Questions réponses utilisateurs

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