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Machine à emballer sous vide double cloche sur roulettes

Longueur de barre : 662 mm + 662 mm - Capacité de la pompe: 100 ou 155 m³/h

Code fiche produit :64521221
2 modèles à partir de :
16685.00€ HT
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  • Longueur de la barre: 662 mm + 662 mm
  • Capacité de la pompe : 100 ou 155 m³/h
  • Puissance totale: 2200 ou 4000 W
  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 1640 x 874 x 1370 mm
  • Sur roulettes
  • Matière : Acier inoxydable

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Machines d'emballage alimentaire

Description
Cette machine à emballer sous vide est idéale pour les aliments cuits ou crus destinés à une congélation, ou pour une conservation plus traditionnelle sans dessèchement, sans perte de poids ni mélange de saveurs et d'odeur.

Elle permet de prolonger la durée de conservation tout en préservant les atouts nutritionnels.

Cette machine à emballer sous vide à grande production est un modèle avec cloche basculante, double chambre et double soudure.

Elle équipée d’un écran LCD en couleurs de 3,9'' avec visualisation immédiate de toutes les informations et clavier tactile rétroéclairé et d’une pompe Busch de 100 ou 155 m3/h (selon modèle)


  • Caractéristiques techniques :

- Écran LCD en couleurs de 3,9''
- Mémoire de 25 programmes avec option de verrouillage.
"Powered by Busch".
- Vide contrôlé par capteur de grande précision : résultats précis et consistants à tout moment. Option Vide plus une fois atteint 99 % du vide.
- Touche « pause » pour mariner les aliments dans la chambre.
- Programme de vide par étapes pour les produits mous de type poreux. Cela permet d'évacuer l'air piégé dans le produit.
- Double soudure.
- Barre de soudure sans câbles : cuve sans obstacle pour faciliter son nettoyage et son entretien.
- Programme de soudure de sachets qui règle un vide plus faible au moment de programmer le vide.
- Système d'injection de gaz inerte en option (modèles G).
- Décompression progressive : elle garantit le plus grand soin du produit et évite la perforation du sachet dans le cas de produits présentant des arêtes pointues.
- Vac-Norm ready : préparation pour le vide extérieur dans des contenants vac-norm contrôlée par capteur. Décompression automatique pour retirer le tuyau en fin de cycle.
- Fabrication en acier inoxydable haute qualité.
- Cuve en acier inoxydable.
- Modèles avec connectivité Bluetooth et SmartApp pour l'insertion de textes et programmes de vide à partir d'un appareil mobile (modèles P).
- Programme Dry-oil pour le séchage de la pompe, afin de prolonger sa durée de vie utile.
- Compteur d'heures pour le remplacement de l'huile.
- Système de sécurité avec protections sur la durée maximale de fonctionnement ou le défaut de vide


Modèles Capacité de la pompe: 100 m³/h Capacité de la pompe: 155 m³/h
Capacité de la pompe (60 Hz): 120 m³/h 186 m³/h
Longueur de la barre 662 mm + 662 mm 662 mm + 662 mm
Puissance totale: 2200 W 4000 W

Pression vide (maximale)

  0.5 mbar  0.5 mbar
Niveau de bruit à 1 m: 75 dB(A) 75 dB(A)

Bruit de fond:

 32 dB(A) 32 dB(A)
Dimensions intérieures (L x P x H) 662 x 656 x 205 mm 662 x 656 x 205 mm
Dimensions extérieures (L x P x H) 1640 x 874 x 1370 mm 1640 x 874 x 1370 mm

 

Machine à emballer sous vide double cloche sur roulettes - 64521221-844231582.jpg

  

 

Machine à emballer sous vide double cloche sur roulettes - 64521221-731747498.jpg

  


  • Options :

- Imprimante RB pour emballage sous vide

 

Machine à emballer sous vide double cloche sur roulettes - 64521221-731353592.jpg

  

- Bluetooth et connexion pour imprimante
- Etiquettes thermiques directes
- Etiquetes de transfert thermique
- Entrée gaz inerte
- Soudure pour capacité 155 m³/h
 

Documentation complémentaire



Info réf.produit
Réference : 154791477
Libellé :
Machine à emballer sous vide double cloche sur roulettes
Capacité de la pompe:(m³/h :
100
Longueur de la barre (mm) :
662 mm + 662 mm
Pression vide (maximale) :
0.5 mbar
Dimensions extérieures (L x P x H) mm :
1640 x 874 x 1370
Matière :
Acier inoxydable
Poids (Kg) :
360
Réference : 471334574
Libellé :
Machine à emballer sous vide double cloche sur roulettes
Capacité de la pompe:(m³/h :
155
Longueur de la barre (mm) :
662 mm + 662 mm
Pression vide (maximale) :
0.5 mbar
Dimensions extérieures (L x P x H) mm :
1640 x 874 x 1370
Matière :
Acier inoxydable
Poids (Kg) :
360

Demande de DEVIS pour Machine à emballer sous vide double cloche sur roulettes

  • le 11/01/2023
    Bonjour,



    Je me permets de vous contacter car nous réalisons une étude d'implantation d'une légumerie (produit 4ème gamme essentiellement) et conserverie. Dans le cas de cette étude, nous avons besoin de quantifier l'investissement en matériels que nous nécessitons. J'aurais aimé avoir un devis afin d'identifier l'investissement à prévoir.



    Restant à votre disposition,

    En vous remerciant et en vous souhaitant une bonne journée,

    Cordialement,

    Amandine CHARLES
  • le 11/01/2023
    Bonjour,



    Je me permets de vous contacter dans le cadre de la réalisation d'une étude d'implantation d'une légumerie. Nous cherchons à dimensionner cet outil et quantifier l'investissement économique.

    Nous souhaitons réaliser des produits de 4ème gamme.



    Restant à votre disposition,

    Cordialement,

    Amandine CHARLES


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