Chariot banquet chaud 2 compartiments GN 2/1 - 16 x 2/1 GN ou 36 x 2/1 GN

Notre chariot banquet chaud GN 2/1 à 2 compartiments est conçu pour les exigences les plus strictes de la restauration collective, du service traiteur et des cuisines professionnelles.

Entièrement en acier inoxydable, il assure un transport et un maintien au chaud optimal des repas jusqu’à +95 °C, grâce à deux compartiments à air pulsé indépendants.

Son isolation double paroi, ses parois à glissières hygiéniques et ses 4 poignées de poussée en font un outil ergonomique, sûr et facile à manipuler dans tous les environnements.
 

Idéal pour :

• Banquets, buffets et distributions de repas chauds
• Collectivités, hôpitaux, maisons de retraite, cantines scolaires, traiteurs

Points forts :

• 2 compartiments chauffés par air pulsé (+30 °C à +95 °C)
• Compatible GN 2/1 et subdivisions
• Isolation double paroi pour sécurité et efficacité énergétique
• 4 poignées latérales pour maniement multi-directionnel
• Structure inox hygiénique – nettoyage facile

Performance thermique et maintien optimal de la chaleur

Ce chariot chauffant professionnel à deux compartiments GN 2/1 garantit un maintien au chaud homogène grâce à son système de chauffage par air pulsé sur chaque compartiment. Vous pouvez régler la température de +30 °C à +95 °C pour adapter le service à tous types de plats : entrées, plats principaux, sauces ou garnitures.

L’isolation double paroi réduit les pertes thermiques, améliore l’efficacité énergétique et sécurise les manipulations en évitant la surchauffe externe.
 

Organisation interne optimisée

Disponible en modèles 2 x 36 paires ou 2 x 16 paires de glissières (espacement 38,3 mm), ce chariot permet de loger jusqu’à 36 bacs GN 2/1 ou leurs subdivisions. Les parois à glissières embouties assurent un positionnement stable et hygiénique des bacs, facilitant le remplissage, le service et le nettoyage.
 

Conception hygiénique et robuste

La finition acier inoxydable et l’exécution Hygiène HS garantissent une résistance maximale à la corrosion et un nettoyage rapide. La plaque de sol en plastique robuste fait office de châssis renforcé et de protection contre les chocs, idéale pour un usage intensif.

La porte battante à ouverture 270° permet un accès complet au contenu et reste ouverte lors du chargement. Les joints en silicone assurent un maintien parfait de la température.
 

Mobilité et maniabilité

Équipé de 4 poignées de poussée (sauf sur modèle 2 x 18 paires), ce chariot se manœuvre facilement dans toutes les directions. Son équipement de roues plastiques inoxydables Ø 125 mm (2 fixes, 2 pivotantes dont 2 avec frein) assure un déplacement fluide et sécurisé même sur de longues distances.

Les pare-chocs d’angle protègent murs et équipements environnants.
 

Praticité au quotidien

Le câble spiralé avec fiche secteur se range dans un support intégré à la paroi arrière, évitant tout risque d’accrochage pendant les déplacements.

La conception permet un nettoyage complet et rapide après chaque service, en conformité avec les normes de la restauration collective et des services traiteur.