Offrez à vos services de restauration un matériel fiable et performant avec notre chariot banquet chaud GN2/1, conçu pour maintenir au chaud vos plats dans les meilleures conditions.
Idéal pour les banquets, hôtels, traiteurs et cuisines collectives, ce chariot chauffant professionnel garantit une température stable et homogène grâce à son système de chauffage à air pulsé réglable de +30 °C à +95 °C.
Sa capacité exceptionnelle de 36 paires de glissières (format GN2/1 et subdivisions) permet d’optimiser vos flux de service, même lors des événements les plus exigeants.
Fabriqué en acier inoxydable avec double paroi isolée, il associe robustesse, hygiène et longue durée de vie.
Points forts :
Capacité importante : 36 GN2/1
Chauffage à air pulsé pour température homogène
Structure inox double paroi, haute isolation
Mobilité 360° grâce aux quatre poignées et roulettes pivotantes
Porte battante ouverture 270° pour accès facilité
Un chariot banquet chaud professionnel et polyvalent
Le chariot banquet chaud GN2/1 est l’équipement idéal pour maintenir vos plats à la bonne température lors de vos services.
Grâce à son système de chauffage à air pulsé et à sa plage de réglage de +30 °C à +95 °C, la chaleur est répartie de manière uniforme, préservant texture, goût et qualité de vos préparations.
Grande capacité pour les gros services
Avec ses 36 paires de glissières (espacement 38,3 mm), ce chariot accepte 36 bacs GN2/1 ou leurs subdivisions.
Ce format gastronorme standard assure compatibilité avec vos équipements et une organisation fluide, idéale pour banquets, buffets et restauration collective.
Fabrication robuste et hygiénique
Construit avec un corps et une porte à double paroi isolée, le chariot limite les pertes de chaleur et optimise l’efficacité énergétique.
L’intérieur en parois à glissières embouties hygiéniques réduit les zones de rétention et facilite le nettoyage. L’exécution hygiène HS garantit une conformité aux normes de propreté strictes.
Ergonomie pensée pour les professionnels
La manipulation est simplifiée par 4 poignées de poussée, permettant une prise en main facile depuis tous les côtés.
La porte battante à ouverture jusqu’à 270° offre un accès rapide et pratique. La base comporte une plaque de sol en plastique robuste servant de châssis et de protection antichoc.
Mobilité et sécurité optimales
Ses roues jumelles pivotantes Ø 160 mm — dont 2 avec freins — assurent déplacements faciles et stabilité au service.
Le câble spiralé avec fiche secteur et support intégré au dos sécurise la connexion et évite l’encombrement.
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Caractéristiques techniques
Dimensions (L x l x H) mm
820 x 941 x 1 795 mm
Poids (kg)
150 kg
Alimentation
220–240 V, 50/60 Hz
Puissance (kW)
1,49 kW
Plage de température
+30 °C à +95 °C
Capacité
36 paires de glissières, dont 36 x 2/1 GN ou leurs subdivisions
Espacement des glissières (mm)
38,3 mm
Corps de l’appareil et porte
Isolés par double paroi, espace intérieur avec parois à glissières embouties hygiéniques
Nombre de poignées de poussée
4 (pour manipulation optimale par tous les côtés)
Type d’ouverture de porte
Porte battante, ouverture à 270°
Plaque de sol / Châssis
Plaque de sol en plastique robuste, protection contre les chocs
Exécution hygiénique
Hygiène HS
Alimentation électrique
Câble spiralé avec fiche secteur et support de câble dans la paroi arrière
Mobilité
Mobile, roues ø160mm, 4 roues jumelles pivotantes dont 2 avec frein
Type de chauffage
Chauffé par air pulsé
Fiches techniques
Chariot banquet chaud GN2/1 - 36 paires de glissières - L.820 x l.941 x H.1795 mm