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Bain marie à sauce 2 cuves pour chauffe à sec

Cuves et couvercles inox inclus

Code fiche produit :78177995
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  • Cuves et couvercles inox inclus
  • Acier inoxydable
  • Capacité cuve : 2 x 4,5 litres
  • Chauffe à sec
  • Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C

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Bains-marie

Description
Le Bain marie à sauce 2 cuves pour chauffe à sec est un matériel de cuisine professionnelle d'une robuste structure en acier inox conçu pour un maintien des aliments à une température optimale.

Il s'agit d'un bain-marie 400 Watts muni d'un thermostat réglable de 30 à 90°C et qui peut se décliner en différentes versions de contenance variable.

Ces bains-marie sont particulièrement adaptés à la distribution de repas dans les établissements de restauration collective.


Caractéristiques techniques : 

- Bain-marie à sauce 2 cuves
- Acier Inoxydable
- Capacité cuve : 2 x 4,5 litres
- Cuves et couvercles inox inclus
- Chauffe à sec
- Thermostat de température réglable de 30°C à 90°C
- Puissance : 400 W/230 V
- Dimensions : L 300 x P 600 x H 350 mm
- Poids : 9,5 kg
- Bains-marie à sauces en inox à contenance variable prévus spécialement pour conserver les sauces à bonne température.
- Température homogène
- Maintien des aliments à la température souhaitée

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