Bac gastronorme 1/4 inox - 4.9 L - P.150 mm x L.265 mm x l.162 mm

Notre bac gastronorme 1/4 inox 4.9 L s’impose comme un incontournable de la cuisine professionnelle.

Idéal pour le stockage, la préparation, la cuisson ou la présentation, il garantit sécurité alimentaire et productivité grâce à sa conception en inox AISI 304 de haute qualité.

Vous profitez d’un bac alimentaire inox robuste et polyvalent, parfaitement adapté aux exigences de la restauration collective, des traiteurs ou des professionnels exigeants.
 

Ce bac cuisine professionnel optimise la gestion de vos denrées et fluidifie les opérations en cuisine.

Il s’utilise sur tous les équipements standards de la restauration (bain-marie, fours, comptoirs réfrigérés, chariots, etc.), répondant ainsi à tous vos besoins de conservation ou de transport.
 

Points forts :

• Capacité optimisée : 4,9 L pour tous types d’aliments
• Hygiène parfaite : inox AISI 304, conforme aux normes alimentaires
• Polyvalence et compatibilité : adapté aux équipements de restauration
• Durabilité : résistant à la corrosion, facile à entretenir
• Praticité : manipulation aisée grâce au format GN 1/4

Un équipement traiteur répondant à tous vos usages

Le bac gastronorme 1/4 inox 4.9 L constitue le standard des cuisines professionnelles pour la préparation, le stockage ou la distribution efficace de denrées alimentaires.

Grâce à ses dimensions normées GN (265 x 162 mm) et à sa profondeur de 150 mm, ce bac inox restauration s’adapte parfaitement à toutes les installations et optimise la place dans vos équipements : tables froides, fours, bains-marie, rayonnages ou échelles de transport.
 

Un matériau synonyme de sécurité et de fiabilité

Conçu en acier inoxydable AISI 304, ce conteneur alimentaire inox répond aux plus hautes exigences en termes d’hygiène, de robustesse et de protection de vos aliments.

L’inox AISI 304 est reconnu pour sa résistance exceptionnelle à la corrosion, aux rayures et aux variations de température.

Il supporte sans faillir la chaleur intense d’un four, le passage au bain-marie ou la conservation au froid, sans altérer la qualité et le goût de vos produits alimentaires.
 

Performance et facilité d’entretien

Ce bac alimentaire inox valorise la préparation rapide et sécurisée des aliments.

Grâce à sa surface lisse et non poreuse, il ne retient ni taches ni odeurs et garantit un nettoyage simple, même en usage intensif : passe aisément au lave-vaisselle et reste impeccable lavage après lavage.

Cette facilité d'entretien évite toute contamination croisée et protège vos préparations, tout en réduisant le temps consacré à la maintenance de votre équipement traiteur.
 

Optimisation de la gestion en cuisine professionnelle

Le format GN 1/4 offre une polyvalence maximale.

Avec une contenance de 4,9 L, vous pouvez aussi bien fractionner vos ingrédients qu’organiser un service traiteur ou de restauration collective sans perte de place.

Ces bacs sont parfaitement compatibles entre eux et peuvent s’empiler ou s’associer à des couvercles inox (en option) pour faciliter le transport et sécuriser la conservation des aliments.