Ce coffre de maintien au chaud est idéal pour les restaurants rapides, snacking et forrains.
Il permet de maintenir à la bonne température vos préparations.
Ce matériel de cuisine est livré avec 4 bacs gastronorme haute température GN 1/1 - 65 mm de profondeur.
Disponible avec un modèle vertical ou horizontal, il est équipé de 5 boutons On/Off (1 global + 1 pour chaque tiroir).
Avantages produit :
- Acier inoxydable
- 4 bacs gastronormes haute température GN 1/1 - 65 mm de profondeur
- Tiroirs avec double accès
- 5 boutons On/Off (1 global + 1 pour chaque tiroir)
- Minuteur jusqu'à 100 heures
- Contrôle digital de la température de 30°C à 90°C
- Double contrôle de température pour chaque tiroir
- Ventilateurs de dissipation de la chaleur
Caractéristiques techniques
Capacité (L)
4 bacs gastronormes haute température GN 1/1 - 65 mm de profondeur
Puissance
3 000 W / 230 V
Boutons
5 boutons On/Off (1 global + 1 pour chaque tiroir)
Minuteur
Jusqu'à 100 heures
Contrôle digital de la température
30°C à 90°C
Encombrement
Vertical : - Dimensions : L 627 x P 521 x H 688 mm - Poids : 78,5 Kg
Horizontal : - Dimensions : L 936 x P 627 x H 410 mm - Poids : 82,5 Kg
Fiches techniques
Coffre de maintien au chaud - Vertical ou Horizontal - 3000 W - Acier inoxydable