Le bac gastronorme 1/3 inox est l’indispensable de toute cuisine professionnelle.
Conçu en inox AISI 304 de qualité, il s’adapte parfaitement à la restauration collective, la cuisine commerciale, ainsi qu’à la préparation et au stockage alimentaire.
Nos produits sont fabriqués selon les normes GN pour garantir la robustesse et la sécurité alimentaire.
Pensés pour le stockage efficace, le transport et le maintien au chaud ou au froid, ces bacs optimisent l’hygiène et la conservation des aliments.
Disponibles en plusieurs profondeurs (65 mm, 100 mm ou 150 mm) et capacités (2,9 L, 4,5 L ou 6,8 L), ils répondent aux exigences des professionnels.
Principaux usages
Stockage, cuisson, service, préparation, présentation en ligne froide ou chaude, réception et organisation des aliments dans les cuisines inox professionnelles.
Points forts
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Robustesse et longévité garanties par l’acier inox AISI 304
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Format GN 1/3 adapté à l’organisation modulaire en restauration collective
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Résistance à la corrosion : idéal pour l’entretien et l’hygiène alimentaire quotidienne
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Polyvalence d’utilisation : cuisson, froid, service, stockage
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Compatibilité avec couvercles et accessoires pour optimiser le stockage aliments
Description détaillée : Le bac GN 1/3 inox, pour une cuisine pro performante
Le bac gastro 1/3 inox s’intègre parfaitement dans vos équipements professionnels. Sa compacité et sa modularité permettent d’optimiser chaque espace, de cuisiner et de servir efficacement lors des rushs ou buffets.
La robustesse de l’inox AISI 304
Notre bac professionnel inox assure une solution durable et fiable. Son matériau – l’inox alimentaire – résiste à la chaleur, au froid et à la corrosion quotidienne.
AISI 304 garantit la neutralité au contact alimentaire, préservant les qualités nutritionnelles et le goût des produits stockés.
Adapté à la restauration collective et au stockage alimentaire
Le bac GN 1/3 inox convient au stockage des aliments frais ou cuits.
Différentes profondeurs (65 mm, 100 mm, 150 mm) maximisent de 2,9 L à 6,8 L de stockage, tout en répondant aux besoins variés : préparation, buffets, cuisson, réfrigération.
Facilité d’entretien et hygiène optimale
Bords non-coupants et surface lisse facilitent l’entretien du bac cuisine inox.
Un nettoyage quotidien à l’eau, au vinaigre blanc ou au bicarbonate assure sa longévité, tout en respectant les normes d’hygiène de la restauration.
Le séchage complet garantit une protection contre les tâches et la corrosion.
Polyvalence dans tous les environnements
Ce bac alimentaire inox est la référence pour la préparation culinaire, le stockage d’ingrédients, le service sur la table ainsi que la conservation au chaud ou au froid.
Sa compatibilité avec les couvercles optimise le stockage, la congélation, la cuisson au four ou au bain-marie.