Contactez-nous directement
01.72.08.01.14

Séchoir sur mesure

Applications spécifiques

Code fiche produit :16060349
Prix sur demande
4/5
Qualité de service garantie



Séchoir sur mesure Spécialistes du traitement des produits de salaison de viande et poisson, nous sommes à votre écoute pour vous proposer des solutions innovantes, appropriées à vos productions. Notre compéten...

[En savoir plus]


Prix
sur demande
Demandez un prix
Demandez un prix en 30s à notre fournisseur
Imprimer
Partager
Les professionnels ont aussi consulté ces produits :

Prix
sur demande
Demandez un prix
Demandez un prix en 30s à notre fournisseur

Description

Séchoir sur mesure

Spécialistes du traitement des produits de salaison de viande et poisson, nous sommes à votre écoute pour vous proposer des solutions innovantes, appropriées à vos productions.

Notre compétence et notre connaissance parfaite des étapes de fabrication vous assurent un résultat d’une qualité incomparable.

En alliant votre savoir-faire et notre technologie, vous aurez la garantie de présenter à vos clients des produits conformes aux exigences des consommateurs.

Vous avez un produit spécifique à étuver ou à sècher ?

En collaboration nous définissons un procèdé de traitement.
Dans notre laboratoire d'essai, nous validons ce procèdé sur une petite série en équipement pilote.

Nous réalisons l'installation adaptée à vos quantités et vos locaux:
volume de 10 à 1000 m³
traitement ce 0°c à 120°c
ventilation à flux d'air vertical, horizontal, mixte...




Les professionnels ont aussi consulté ces produits :

Demande de DEVIS pour Séchoir sur mesure

  • YANN le 22/01/2020
    bonjour je voudrais un devis pour un séchoir a saucisson pour 100kg par mois merci d avance
  • le 14/01/2020
    Je voudrais un devis pour un séchoir à saucisse, jambon ,coppa ...

    Dimensions L2xl2xh2

    Merci
  • le 13/12/2019
    bonjour je souhaiterais un devis pour un séchoir a salaison, coppa, saucisson saucisse sèche, ventreche, dont la taille serai de 2m sur 2metre. en attente de votre réponse au plus vite ,merci
  • le 20/10/2019
    BONJOUR, jj aurais besoin d'un local pour secher 10kg de saucisses seche/semaines et 20 saucissons par mois .
  • MAEL le 15/07/2019
    je souhaiterais avoir un devis pour un Séchoir à jambon sec, superficie 4m². Merci de me faire parvenir vos propositions.
  • le 19/04/2019
    Bonjour,



    J'ai fait une chambre froide de 30m3 pour faire sécher des jambons à 70 pour 100 d'humidité et 15 dégrée.



    J'aimerai acheter un groupe de séchage adapter à ma production.



    La chambre est pas équipé de groupe froid c'est juste une pièce avec des panneaux frigorifique qui me sert a du stockage de viande sèche pour le moment.
  • le 13/11/2018
    Bonjour,

    Nous souhaitons un devis pour une chambre de séchage pour viande(canard et poulet).



    Le client souhaite sécher partialement ces poulets et ces canards en 48 heures.

    Dimensions extérieures : L2470mm x P2700mm x H2200mm

    Nombre de canards 100 Unité 2,6Kg/Unité

    Nombre de poulets 60 Unité 2Kg/Unité

    Réparti sur 3 niveaux

    Taux d’humidité souhaité : 50 %.

    Temps de conservation : 48 heures.

    Température d'entrée des produits : 25 C°

    Prévoir un bon débit de ventilation

    Fournir également le groupe frigorifique tropicalisé



    Merci de prendre contact avec nous rapidement.
  • REGIS le 04/07/2018
    Sechoir pour viande
  • ALLIBERT le 11/04/2018
    Bonjour je me lance dans le saucissons sec et le jambon crû
    Sa serai pour
    50kg par mois de saucissons
    40 jambon par année
    Merci
  • DOMINIQUE le 21/03/2018
    je cherche un devis pour un séchoir a viande
  • âRT le 12/01/2018
    portique pour secher de la charcuterie dans chambre froide de 2,50 de longueur et 50 et 2,20 de hauteur;
  • FREDERIC le 17/05/2017
    Séchoir à viande sur mesure
    dimension à disposition largeur 1300 profondeur 2300m hauteur 2100
    complet avec système de séchage
    avec mes salutations
    revendeur machine de boucherie
    F. Bergmann
  • JEAN PIERRE le 04/04/2017
    Pour un séchoir de un mètre cinquante sur un mètre cinquante sur un mètre cinquante de hauteur
  • ALBERT le 14/11/2016
    Bonjour j ai un client charcutier qui recherche un séchoir .On dispose d une enceinte environ 15m3 on rentre environ 100kg de produit sans étuvage. Avez vous ce genre de produit.
    Salutations
  • ALBIN le 11/10/2016
    Bonjour, , fabriquant de produit de charcuterie sec et cuit depuis 30 ans dans les Hautes Alpes à Saint Laurent du Cros, nous désirons augmenter notre capacité de production et souhaitons installer un séchoir à saucisson et un repos à jambon. IL me faudrait un devis pour monter un séchoir pour saucisson de dimension intérieur 7m08 x 6m94 x 3m10 d''une capacité de 25 chariots de 1m2 x 1m x ht 2m7 charge unitaire 300 kg de saucissons étuvé, et pour un repos de jambon sec de 14m x 4.5m x ht3m1, d''une capacité de 24 chariots de 1m2 x 1m x ht 2m7 avec pour charge unitaire 60 jambons de 10 Kg
    Pour le séchoir à saucisson nous poussons des saucissons de diamètre 58/62 de 400 g à 800g, des rosettes de 2 kg diamètre 76 les réglages actuels sont température 14 °C, HR 68-72%, ventilé avec un balayage , il sèche en 3 semaines pour les 400 g et 6 semaines pour les rosettes, perte de poids d’environ 25%.
    Pour le repos jambon sec, il sert pour des jambons de 10 kg par chariot de 60 pièces pendant 6 semaines (perte de poids environ 10 %), des échines et poitrines roulées d’environ 2 kg durant 2 semaines ( perte de poids d’environ 8 %), température 3 °C, HR 68/72 % .
    Nous n’utilisons pas d’additif corrosif , et nous avons un frigoriste qui s’occupe de l’entretien de nos ateliers pour installer l'équipement si vous ne faite pas le montage. Je reste à votre disposition, salutation.

    Tourne Albin
  • ANTOINE le 09/09/2016
    Je souhaite connaitre la gamme de prix des sechoirsautours de 10 m3 pour de la charcuterie
    merci d'avance
  • ANDRé le 07/05/2016
    Bonjour je monte un projet de boucherie charcuterie et il me faudrait un devis pour une chambre de séchage de charcuterie crue de 30m3. Merci d'avance en attendant votre réponse mes salutations distinguées
  • NICOLAS le 20/04/2016
    bonjour , je desire recycler une chambre froide d'environ 30 metres cube en sechoir a charcuteries (saucisse ou saucisson )
    ou créer un sechoir
    merci
  • PAUL le 02/04/2016
    Bonjour
    Je vous écris car l'un de nos collaborateurs Algérien est en pleine construction d'un usine de séchage de fruit et j'aurai souhaité savoir si les sécheur/ déshydratateur de fruits faisait partie de vos compétences, et quel en était le prix.
    Sincères salutations

    Cordialement
  • VICTOR le 21/02/2016
    bonjour
    une vingtaine de cochon charcutier /an
    en jambon et saucissons
    cordialement
  • BéATRICE le 30/12/2015
    bonjour,
    Pourriez voous me dire a combien sa revient pour un séchoir affineur de hauteur 80cm largeur 100cm et 80cm de profondeur?
    je vous remerçie d'avance pour votre réponse
    bien a vous
  • FANNY le 07/03/2014
    faire un séchoir pour charcuterie( saucissons, et pièces de salaisons) sur l' île e la réuniion
    pour une surface d'environ 10 m2. le local se situe en altitude et le temps et très humide toute l'année.
  • BERNARD le 03/10/2013
    Devis pour un séchoir sur mesure
    surface:8m3
  • LILIANE HELENE le 30/04/2013
    URGENT - URGENT - URGENT - URGENT - URGENT - URGENT - URGENT - URGENT

    Madame, Monsieur,

    Dans une démarche de réation d'entreprise, souhaiterais recevoir de toute urgence une document et des devis sur des séchoirs et fumoirs à poissons ou sur des chaines complètes pour une activité de séchage et fumage.

    Reste en attente de vos propositions pour finaliser mon biness plan.

    Recevez, Monsieur, Madame, mes sincères salutations.
  • KISISU le 10/02/2013
    Bonjour,

    je souhaite avoir les tarifs des fours à sécher le poisson.
  • CAMARA le 29/07/2011
    Je fais de la farine de poisson. Le sechage du poisson pose enormément de problème. Merci de me communiquer les caractéristiques techniques de sechoir susceptible de m'aider.
    Capable de secher environ deux tonnes en trois jours. Merci
  • Philippe le 15/06/2011
    Nous sommes à la recherche de 2 séchoirs professionnelle 14kg.
    Merci de nous faire parvenir un devis sur ce produit.
  • MOHAMED le 08/04/2011
    Prière nous faire parvenir une documentation et un devis pour le séchage des oignons.Superficie emblavée entre 8 et 15 ha
  • JULIEN le 10/01/2011
    Bonjour,=

    Projet fromagerie sur 70m²
    je souhaiterais recevoir un devis pour un équiper une salle pour sécher le fromage .
    Merci
  • MARC le 05/01/2011
    agrandissement d'un sèchoir à saucisson si possible en dur

Voir tous les produits de ce fournisseur

Autres Séchoir

  • Séchoir affineur Spécialistes du traitement des produits de salaison de viande et poisson, nous sommes à votre écoute pour vous proposer de...
  • Etuve à viande / pré-séchoir Spécialistes du traitement des produits de salaison de viande et poisson, nous sommes à votre écoute pour vo...
  • Séchoir à jambon sec Spécialistes du traitement des produits de salaison de viande et poisson, nous sommes à votre écoute pour vous propo...
  • Séchoir alimentaire d'une ventilation horizontale pour fruits, légumes, viandes et poissons. Construction robuste en acier inoxydable, isolé d...
  • ...
reflex