Séchoir sur mesure - Séchoir adaptable pour viande et poisson - Techni-Contact

Séchoir sur mesure

Applications spécifiques

Code fiche produit :16060349
Prix sur demande
4.3/5
Qualité de service garantie



Séchoir sur mesure Spécialistes du traitement des produits de salaison de viande et poisson, nous sommes à votre écoute pour vous proposer des solutions innovantes, appropriées à vos productions. Notre compéten...

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Description

Séchoir sur mesure

Spécialistes du traitement des produits de salaison de viande et poisson, nous sommes à votre écoute pour vous proposer des solutions innovantes, appropriées à vos productions.

Notre compétence et notre connaissance parfaite des étapes de fabrication vous assurent un résultat d’une qualité incomparable.

En alliant votre savoir-faire et notre technologie, vous aurez la garantie de présenter à vos clients des produits conformes aux exigences des consommateurs.

Vous avez un produit spécifique à étuver ou à sècher ?

En collaboration nous définissons un procèdé de traitement.
Dans notre laboratoire d'essai, nous validons ce procèdé sur une petite série en équipement pilote.

Nous réalisons l'installation adaptée à vos quantités et vos locaux:
volume de 10 à 1000 m³
traitement ce 0°c à 120°c
ventilation à flux d'air vertical, horizontal, mixte...





Demande de DEVIS pour Séchoir sur mesure

  • FREDERIC le 17/05/2017 - Séchoir à viande sur mesure dimension à disposition largeur 1300 profondeur 2300m hauteur 2100 complet avec système de séchage avec mes salutations revendeur machine de boucherie F. Bergmann
  • JEAN PIERRE le 04/04/2017 - Pour un séchoir de un mètre cinquante sur un mètre cinquante sur un mètre cinquante de hauteur
  • ALBERT le 14/11/2016 - Bonjour j ai un client charcutier qui recherche un séchoir .On dispose d une enceinte environ 15m3 on rentre environ 100kg de produit sans étuvage. Avez vous ce genre de produit. Salutations
  • ALBIN le 11/10/2016 - Bonjour, , fabriquant de produit de charcuterie sec et cuit depuis 30 ans dans les Hautes Alpes à Saint Laurent du Cros, nous désirons augmenter notre capacité de production et souhaitons installer un séchoir à saucisson et un repos à jambon. IL me faudrait un devis pour monter un séchoir pour saucisson de dimension intérieur 7m08 x 6m94 x 3m10 d''une capacité de 25 chariots de 1m2 x 1m x ht 2m7 charge unitaire 300 kg de saucissons étuvé, et pour un repos de jambon sec de 14m x 4.5m x ht3m1, d''une capacité de 24 chariots de 1m2 x 1m x ht 2m7 avec pour charge unitaire 60 jambons de 10 Kg Pour le séchoir à saucisson nous poussons des saucissons de diamètre 58/62 de 400 g à 800g, des rosettes de 2 kg diamètre 76 les réglages actuels sont température 14 °C, HR 68-72%, ventilé avec un balayage , il sèche en 3 semaines pour les 400 g et 6 semaines pour les rosettes, perte de poids d’environ 25%. Pour le repos jambon sec, il sert pour des jambons de 10 kg par chariot de 60 pièces pendant 6 semaines (perte de poids environ 10 %), des échines et poitrines roulées d’environ 2 kg durant 2 semaines ( perte de poids d’environ 8 %), température 3 °C, HR 68/72 % . Nous n’utilisons pas d’additif corrosif , et nous avons un frigoriste qui s’occupe de l’entretien de nos ateliers pour installer l'équipement si vous ne faite pas le montage. Je reste à votre disposition, salutation. Tourne Albin
  • ANTOINE le 09/09/2016 - Je souhaite connaitre la gamme de prix des sechoirsautours de 10 m3 pour de la charcuterie merci d'avance
  • ANDRé le 07/05/2016 - Bonjour je monte un projet de boucherie charcuterie et il me faudrait un devis pour une chambre de séchage de charcuterie crue de 30m3. Merci d'avance en attendant votre réponse mes salutations distinguées
  • NICOLAS le 20/04/2016 - bonjour , je desire recycler une chambre froide d'environ 30 metres cube en sechoir a charcuteries (saucisse ou saucisson ) ou créer un sechoir merci
  • PAUL le 02/04/2016 - Bonjour Je vous écris car l'un de nos collaborateurs Algérien est en pleine construction d'un usine de séchage de fruit et j'aurai souhaité savoir si les sécheur/ déshydratateur de fruits faisait partie de vos compétences, et quel en était le prix. Sincères salutations Cordialement
  • VICTOR le 21/02/2016 - bonjour une vingtaine de cochon charcutier /an en jambon et saucissons cordialement
  • BéATRICE le 30/12/2015 - bonjour, Pourriez voous me dire a combien sa revient pour un séchoir affineur de hauteur 80cm largeur 100cm et 80cm de profondeur? je vous remerçie d'avance pour votre réponse bien a vous
  • FANNY le 07/03/2014 - faire un séchoir pour charcuterie( saucissons, et pièces de salaisons) sur l' île e la réuniion pour une surface d'environ 10 m2. le local se situe en altitude et le temps et très humide toute l'année.
  • - le 03/10/2013 - Devis pour un séchoir sur mesure surface:8m3
  • LILIANE HELENE le 30/04/2013 - URGENT - URGENT - URGENT - URGENT - URGENT - URGENT - URGENT - URGENT Madame, Monsieur, Dans une démarche de réation d'entreprise, souhaiterais recevoir de toute urgence une document et des devis sur des séchoirs et fumoirs à poissons ou sur des chaines complètes pour une activité de séchage et fumage. Reste en attente de vos propositions pour finaliser mon biness plan. Recevez, Monsieur, Madame, mes sincères salutations.
  • KISISU le 10/02/2013 - Bonjour, je souhaite avoir les tarifs des fours à sécher le poisson.
  • CAMARA le 29/07/2011 - Je fais de la farine de poisson. Le sechage du poisson pose enormément de problème. Merci de me communiquer les caractéristiques techniques de sechoir susceptible de m'aider. Capable de secher environ deux tonnes en trois jours. Merci
  • Philippe le 15/06/2011 - Nous sommes à la recherche de 2 séchoirs professionnelle 14kg. Merci de nous faire parvenir un devis sur ce produit.
  • MOHAMED le 08/04/2011 - Prière nous faire parvenir une documentation et un devis pour le séchage des oignons.Superficie emblavée entre 8 et 15 ha
  • JULIEN le 10/01/2011 - Bonjour,= Projet fromagerie sur 70m² je souhaiterais recevoir un devis pour un équiper une salle pour sécher le fromage . Merci
  • MARC le 05/01/2011 - agrandissement d'un sèchoir à saucisson si possible en dur
  • BIXIN le 27/12/2010 - Nous aimerion de créer une entreprise de fumage de poisson en Chine, et nous somme en train de rechercher une solution et des équipements de sechage / fumage à froid de poisson. Nous souhaitons un devis sur ce projet. Merci à l'avance
  • . le 09/11/2010 - Bonjour,= Nous sommes à la recherche d'un séchoir pour poissons. Merci de nous faire parvenir un devis.
  • MOHAMMED le 03/11/2010 - Bonjour,= Je voudrais recevoir des proposition de prix pour une ligne de séchage pour légume(pré séchoir et séchoir) pour le pré sécheur 1000 litres d'eau à évaporer par heure et pour le séchoir 50kg de légumes par heure Merci
  • MOHAMED le 11/08/2010 - Bonjour je serais intéressé par un séchoir d'une capacité de séchage d'à peu près 10T / jour sur un fonctionnement journalier de 8 a 12h pour une petite usine de transformation de farine de poisson ( harengs et sardinelles ) . Le poisson devra ensuite aller dans des broyeurs. Merci d'avance et je reste à votre disposition pour de plus amples renseignements
  • ROSSAFI le 09/06/2010 - bjr je souhaite un devis de reparation d'un sechoire primes anée 1999 a gaz ,,,,il s'allume normallement sauf la rampe de gaz ,,,,,,,,,,,,,,,,,je vous contacte de marseille,,,,,dans l'attente d'une reponse favorable,,,,
  • NICOLAS le 12/05/2010 - devis pour un sechoir a saucissons secs cordialement
  • JéRôME le 05/03/2010 - je desire un devis pour 1 sechoir d'une capacite de 200kg (saucisses et saucisons confondu) par semaine. merci
  • JEROME le 20/01/2010 - bonjour, je fabrique mais saucisson environ 600kg/an, Pour l instan je loue un séchoire a sé loin d'e chez moi. Je souhaite savoir combien il me couterai de faire un séchoire chez moi. merci.
  • ANDRE le 26/04/2009 - cherche sechoir a saucisson 700 et 1400L pour vente au Canada
  • LASSAAD le 01/04/2009 - Merci de m envoyer les differnts prix de secheurs a viande, avec les details et les capacites. merci
  • CEDRIC le 28/10/2008 - Bonjour, Merci de bien vouloir me contacter pour le chiffrage d'un séchoir à saucisson/jambon de labo. Cédric DELAFRAYE


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