Ce chariot de distribution de repas roulant est un matériel destiné à la cuisine professionnelle.
Fabriqué en acier inoxydable, il est conçu pour faciliter le service des repas et est composé de 2 cuves simples et 2 compartiments chauffés avec chacun 6 paires de glissières pour GN 1/1.
Composé de butoirs massifs en plastique (polyamide) aux 4 angles, le chariot est protégé de tout risque de détérioration.
Ce chariot de cuisine dispose également d’une protection contre les jets et projections d’eau (IP X5).
Caractéristiques générales :
- Chariot en acier inoxydable destiné à la cuisine professionnelle
- Chariot de distribution de repas, chauffés, fermés
- Roues en matière plastique, inoxydables selon DIN 18867-8, ø 125 mm, 2 roues fixes, 2 roues pivotantes avec frein
- Cuves et compartiments d'armoire réglables et chauffés séparément
- Protection contre les jets et projections d’eau (IP X5)
Caractéristiques techniques :
- Norme : SAG 2
- Matière : Acier inoxydable
- 2 cuves simples pour 2x GN 1/1-200 ou leurs subdivisions avec thermostat, 2 compartiments d'armoire
- 2 compartiments, chauffés, avec chacun 6 paires de glissières pour GN 1/1, Espacement: 57,5 mm
- Dimensions L x l x H : 936 x 714 x 933 mm
- Hauteur de travail: 900 mm
- Poids : 62 kg
- Hauteur travail : 933 mm
- Puissance / raccord. Electrique : 1,9 kW 220–240 V 50–60Hz
- Protection contre les jets et projections d’eau (IP X5)
- Roues en matière plastique, inoxydables selon DIN 18867-8, ø 125 mm, 2 roues fixes, 2 roues pivotantes avec frein
- Cuves et compartiments d'armoire réglables et chauffés séparément
- Plage de température des cuves : +30 °C à +95 °C
- Plage de température des compartiments d’armoire chauffés : +30 °C à +80 °C
- Plage de température des compartiments d’armoire réfrigérés par air pulsé : +2 °C à +15 °C
Fiches techniques
Fiche technique de Chariot bain marie SAG 2
Fiche technique en marque blanche
Ajoutez au panier ou
demandez un devis
Réf. TC
Libellé
Dimensions ( L L x l x H) mm
Puissance
Capacité
Prix HT
178430867
Chariot bain-marie en acier inoxydable
936 x 714 x 968
1,9 kW
2 cuves bains -marie - 2 compartiments chauffants
3377.52 €
Info réf.produit
Panier
Réference : 178430867
Libellé :
Chariot bain-marie en acier inoxydable
Dimensions ( L L x l x H) mm :
936 x 714 x 968
Puissance :
1,9 kW
Capacité :
2 cuves bains -marie - 2 compartiments chauffants
Prix :
3377.52 €
Quantité
Les professionnels ont aussi consulté ces produits :
Questions réponses utilisateurs
Il vous manque une information sur la fiche technique ? Posez votre question sur le produit Chariot bain marie SAG 2. Techni-Contact, ou l'un de ses utilisateurs vous répondront.
Le chariot bain-marie en acier est un appareil de cuisson destiné aux professionnels de la restauration pour une cuisson rapide de certains aliments ...